靴を脱いで上がると、目の前に鉄板カウンター。奥には掘りごたつスタイルのテーブル席が２つある。広島風お好み焼きをはじめ、肉や魚介や野菜の鉄板焼き料理が存分に楽しめる。できればライブ感があり、料理の温度を保てるカウンター席がおすすめだ。

スパイスたっぷりでココナッツミルクを使ったスリランカカレーの専門店。ごはんの上に豚肩ロースのステーキがのっているカレーが一番人気。ごはんやルウが無料で１回おかわりできるというのもうれしい。「ドライカレー＆カレー」や「シーフードヌードルカレー」も見逃せない。

薬院にある行列が絶えない人気カレー店。「豚肩ロースステーキカレー」をはじめ、数種類のスリランカカレーが食べられる。トッピングや辛さが選べるので、自分の好みのカレーを見つけるのも楽しい。個人的には辛さに強いので、3辛が好みかな。このアツアツのカレーが癖になる。

小倉で人気だったフレンチが2017年福岡に移転。カウンターとテーブルの夫婦で営む小さなレストラン。九州ではほとんど見かけない滋賀の精肉店「サカエヤ」の熟成肉を確かな技術で焼いた肉料理は絶品。軽めに惣菜とワインを楽しむのもOK。ワインはすべてヴァンナチュール。

けやき通り沿いだが、入口が小さくて思わず通り過ぎてしまいそうなエスニック料理にワインを合わせるというコンセプトの店。エスニックとは思えないモダンな内装で、料理もフレンチのテイストを感じられる逸品揃い。

赤坂けやき通り沿いにあるエスニック料理の店。タイ・ベトナム・メキシコ料理など、様々な料理が楽しめる。少し変わった癖のある料理に、酒が進む～。内装もおしゃれで、上品な感じのエスニック料理が提供されるので、女性のお客さんも多いよ。

埼玉で営業していた肉汁うどんメインのうどん店が、2018年福岡に移転してきた。つやつやのうどんも絶品だが、いつの頃からか醤油味や塩味の手打ちラーメンを出し始め、現在は１週間交代でうどん業態とラーメン業態を入れ替えながら営業。どちらも麺ツウをうならせるうまさ。

やわ麺うどん大国・福岡にあって讃岐系の手打ち麺を出すお店。まだ歴史は浅いのですが、人気店になりました。お店の一押しはフルーティでマイルドなカレーうどんですが、個人的にはイリコ出汁のあさりうどんが、二日酔いに効いていいのよね。

警固に本店がある定食屋。洋食の王道、ハンバーグはもちろん、唐揚げ、海老フライなどの揚げ物から魚料理まで心動かされる定食がズラリ。おかずを組み合わせるバリエーションも豊富で優柔不断な人はなかなか注文を決められない。漬物、生卵、コーヒーなどが無料でつくのも嬉しい。

店に入るとまず目に付くのは大きな鉄板。この鉄板を使い、フレンチをはじめ多国籍な料理を提供するのは「キハチ」などでシェフを努めた加藤シェフ。ワインに合うつまみはもちろん、ハンバーグ、オムライスナポリタンといった洋食メニューもあり、普段使いできる雰囲気がうれしい。

店主が惚れ込んだ筑豊の飯塚で有名なホルモン精肉店「天道ホルモン」のホルモンが食べられるホルモン焼きの店。牛と豚の腸を混ぜ、甘辛い味噌ダレをからめてから焼く。「天道ホルモン」以外にも、タン、テール、サガリなど、多数のホルモンを揃えている。

筑豊地方で愛され、今でもその伝統の味を受け継ぐ「天道ホルモン」が福岡市内で食べられる貴重な店。牛と豚がミックスされているホルモンが特徴。思ったよりも脂身が少なくて食べやすい。タレも美味いので、オンザライスで食べるのがオススメ！ロースターで焼くホルモンが美味い！

焼鳥「六三四（むさし）」の姉妹店。こちらは炉端焼き業態。店に入るとすぐ囲炉裏があり、串刺しにした魚を焼いてくれる。もちろん魚以外の料理も絶品揃い。また、明るく気遣いあふれるスタッフの接客も評判で、いつもお客でにぎわっている。

「やきとり六三四」の姉妹店で、炉端焼き、野菜巻き、焼鳥すべてが楽しめる店。大きな囲炉裏でパチパチと焼かれた、大とろいわしの内臓と日本酒の組み合わせは最高！料理は見た目のインパクトもあるから盛り上がる。男子校のようなスタッフのノリもオモロイ！

極細の路地にある蕎麦酒場。店主は和食の修業を積んだ後に蕎麦の世界に入ったこともあり、酒に合わせる料理の種類が一般的な蕎麦屋より断然多い。日本酒も店主が選んだものを揃えており、大人がゆっくり盃を傾けるには最高の店。

昼どきや週末などは開店前から行列ができるほどの人気を誇る魚の定食店。新鮮な魚を、焼き物、煮物、刺身など50種類にも及ぶ定食メニューにして提供。シンプルな調理だが、丁寧につくられており、家庭でも食べられそうでなかなか食べられない絶品の定食を食べさせてくれる。

須崎の「星期菜」出身のシェフが夫婦で営む中華料理店。アラカルトもコースも本格志向の食材が使われているのに、非常にリーズナブルで味も繊細。ランチは担々麺などの麺類が数種類。こちらも人気でいつもいっぱいだ。ランチで麺を食べると、夜再訪して他の料理も食べたくなる。