手打ちうどん円清
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紹介者弓削聞平埼玉で営業していた肉汁うどんメインのうどん店が、2018年福岡に移転してきた。つやつやのうどんも絶品だが、いつの頃からか醤油味や塩味の手打ちラーメンを出し始め、現在は1週間交代でうどん業態とラーメン業態を入れ替えながら営業。どちらも麺ツウをうならせるうまさ。
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紹介者ゴクチュウ酒記やわ麺うどん大国・福岡にあって讃岐系の手打ち麺を出すお店。まだ歴史は浅いのですが、人気店になりました。お店の一押しはフルーティでマイルドなカレーうどんですが、個人的にはイリコ出汁のあさりうどんが、二日酔いに効いていいのよね。
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- 店名
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手打ちうどん円清
- 住所
- 福岡市中央区舞鶴2-7-1
- 電話番号
- 092-721-4929
- 営業時間
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11:30~14:30
18:00~20:30
※隔週で「手打ちうどん」と「手打ちらーめん」の営業
※来店される際は店twitterや電話でうどん営業日、要確認
- 定休日
- 月曜 ※月曜祝の場合は火曜
- 備考
- 営業時間・定休日は変更になる場合がございます。来店時は事前に店舗にご確認ください

さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店
香川県の讃岐うどん店「大木戸」の店主の弟が、福岡にきて同店名で出したうどん店。やわらかな博多うどんの町で、コシのある讃岐うどんもうまいということを広めた立役者。博多の人にも食べやすい硬すぎずやわらかすぎない「讃岐で生まれて舞鶴で育ったうどん」と胸を張る。


焼とり いぶし坐
朝引きの新鮮な鶏を使った焼鳥がメインですが、それに加えて趣向を凝らした一品料理が大人気のお店。名物のスペアリブの炭火焼きにさつま芋のフライドポテト、そしてスモークの演出が楽しい燻製ポテトチップスなどどれもオススメばかり!何度でも通いたくなりますよ。
古民家をリニューアルた焼き鳥屋で、店内は洒落た感じと、昔ながらの良さが融合した雰囲気。店名の通り、焼き鳥と燻製料理が食べられるのが特徴。「弥生豚の豚ばら」はジューシーでバリウマ!「ほたての燻製」「燻製ポテトチップス」などの燻製料理も、お酒が進む癖になる美味さ。



とんかつ とんとん
12時から通しで開いているちょい飲みもできるとんかつ店。岩手産の白金豚(はっきんとん)によるとんかつをはじめ、アジフライ、穴子フライなどをいただけます。また、居酒屋にあるようなお酒のつまみも豊富に揃い酒場使いにうってつけです。
岩手県産の白金豚のとんかつや一品料理が食べられる店。ランチの定食はロース、ヒレとも1,500円。ランチが16時までなので、ランチ難民になった時は助かるね。ヒレとロースはどちらも美味かったが、特にヒレの柔らかい食感と脂身のバランスが良い。わさび塩で食べてみて。


味 竹林
2014年・2019年の「ミシュランガイド」でも一つ星を獲得している福岡を代表する日本料理店。大手門に開業して30年目の2022年11月舞鶴に移転し、要望の多かった個室も設えました。ちなみにうちのおせちはもう15年くらい「竹林」一択です。
