最高級の黒豚を使用した「黒豚とんかつ専門店」が大名にオープン

11月1日（月）鹿児島の契約農場直送の最高級の黒豚を提供する「黒豚とんかつ くろまつ大名店」が旧大名小学校前にグランドオープンしました！

奥行きのある店内は、カウンターとテーブル席があり、落ち着いたシックな内装になっています。

くろまつは、鹿児島の南洲農場から冷凍せずに新鮮なまま直送された最高級の黒豚のみを使用。

南州黒豚は品質に優れた「かごしま黒豚」をこだわりの餌で育て上げたものが名乗ることができる特別な黒豚。「旨味」が強く、引き締まってジューシーな肉質が特長です。

おすすめは、黒豚ロースかつ御膳

くろまつの味を堪能できるおすすめメニューが、黒豚ロースかつ御膳（1,400円【150g】・2,000円【200g】）※ご飯、味噌汁、キャベツ、お漬物付き。ご飯はおかわり1回無料です。

王道ともいえる柔らかい肉質と油の旨味は絶品！

その他、黒豚ヒレかつ御膳（1,700円【120g】・2,300円【180g】）も人気メニュー。きめ細やかで肉汁豊富な赤身肉で、柔らかさはとんかつ随一です！

また丼物として、特性だしと厳選卵で包んだかつ丼も絶品です。黒豚ロースかつ丼（1,400円【150g】・1,800円【200g】）

トッピングではずせない特性黒カレー

特性黒カレールーのみ（200円）も、トッピングとしてはずせません！厳選した数種類のスパイスを使用し、コクと旨味のある特性黒カレー。トッピングとしてオーダーして、カツカレーとして楽しむのもおすすめですよ。