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【福岡・大名】コスパ最高!対馬産本マグロを使った至福の海鮮丼が楽しめるお店「黒田飯」がオープン♪

「マグロとご飯 黒田飯」がオープン/中央区大名

3月9日、西鉄福岡駅から徒歩約8分のところに「マグロとご飯 黒田飯」がオープンしました!長崎県対馬産の本マグロを使った海鮮丼をリーズナブルに提供するお店です。

平日お昼12時ごろの様子

開店直後から続々とお客さんが訪れ、お店の外には、あっという間に行列ができていました!注目度の高さがうかがえます。

店内は、カウンター席とテーブル席合わせて22席。木の温もりを感じる、居心地の良い落ち着いた空間です。

対馬産本マグロを使った海鮮丼がリーズナブルに味わえるお店

「マグロとご飯 黒田飯」は、対馬産本マグロの卸業を行う会社が手掛けるお店。『対馬産本マグロの卸業をやっているからこそできることをやりたい!対馬産本マグロの美味しさを皆さんに伝えたい!』という想いで出店しました。

対馬の豊かな環境で育った本マグロは『マグロの王様』とも言える逸品!口の中でトロっと広がる豊かな食感と脂の上品な甘さが特徴です。「マグロとご飯 黒田飯」では、この対馬産本マグロを使った海鮮丼をリーズナブルに提供しています!

マグロの様々な部位を使用した「ねぎトロ丼」がおすすめ!

【一番人気】ねぎトロ丼/1,280円(税込)

おすすめは、マグロの中落ちや皮の身など色々な部位を使った、卸業者ならではの「ねぎトロ丼」!《醤油・ゴマだれ・お茶漬け》の1品で3度楽しめる逸品です。

取り皿に、ねぎトロとご飯を少しずつ移して楽しみます。まずは醤油をかけて、次に「ゴマだれ」をつけて楽しめます!鮮度の良いマグロを使っているため、魚の臭みなどは全くなく、上質な脂の甘みが口の中で広がります!!

お茶漬けに使用する「鮪白湯」は、お吸い物としてそのままでも楽しめる

最後は、お店オリジナルの「鮪白湯」をかけて、お茶漬けをお召し上がりください!対馬産本マグロの良質な骨や皮などから取った出汁は絶品!全体をまろやかにまとめてくれます。お吸い物としてそのままでも楽しめますよ♪

他にも様々な海鮮丼が!まるで芸術品のような美しさにも注目

大トロ/中トロ/赤身の全てが味わえる!特上本マグロ丼

特上本マグロ丼/3,200円(税込)

対馬産本マグロ、赤身、中トロ、大トロを贅沢に盛り付けた海鮮丼!部位によって異なる味わいを楽しめる至福の逸品です。

相性抜群!サーモン×いくらの至福の一杯

サーモンいくら丼/2,300円(税込)

脂の乗った新鮮なサーモンにいくらがのった、相性抜群の組み合わせ!一度食べると忘れられない味わいをお楽しみください。

最高級マグロを使ったハワイ名物「ポキ丼」

黒田飯ポキ丼/1,600円(税込)

女性やアボカド好きの方に大人気!ハワイの代表的なローカルフード「ポキ丼」を、最高級のマグロを使ってアレンジした「黒田飯」ならではの逸品です。

本マグロ卸業を営む会社が本気の出店!「黒田飯」へぜひ一度足を運んでみてください!!

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店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

マグロとご飯 黒田飯

Instagram
住所
福岡市中央区大名1-1-23 サボイビル 1F
電話番号
092-707-3450
営業時間
11:00〜20:30
定休日
水曜日
食べログ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40066475/
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