福岡では珍しいカジュアルにドイツ料理をいただけるレストラン。特にリーズナブルなランチは人気です。自家製のソーセージは絶品ですし、ドイツビールやドイツワインももちろん揃っています。惣菜のテイクアウトもありがたいんですよね。

アラカルトでいただくイタリアン。サルデーニャ島で働いたことがあるオーナーシェフが、九州の食材を生かしつつ現地の調理法や料理を取り入れています。イタリア料理は地方によって個性がいろいろなので、これまで体験したことがないイタリアンに触れることができますよ。

アヴィニヨン大学でフランス語を学び、ボルドー大学でワインを学び、フランスの複数のレストランでソムリエ見習いとして働いた女性ソムリエのワインバー。ワイン講座やイベントにも積極的。糸島出身で糸島産の食材をつかったおつまみもあり。

福岡でタイ料理といえば、真っ先に思い浮かぶお店。酸味と辛味が抜群のトムヤムクンや、ココナッツミルクでマイルドだけどしっかりスパイスも効いたグリーンカレー・・（あ、書いてるだけでよだれ）。タイ料理は突然食べたくなるんだよな〜

ここ数年俄然ポテンシャルが上がってきている日本ワイン専門のバー。九州はもちろん、山梨、北海道など全国の良質な日本ワインを揃えている。グラスワインも常に赤・白数種類ずつ用意されているので、好みや気分に合わせて飲んでみたい。薫製など、軽めのおつまみもある。

江戸前天ぷらの名店・銀座「天一」で修業した先代が創業し、同じく「天一」で修業した甥の内田諭志さんが2022年からカウンターに立っています。計算しつくされた佇まいのなか、選び抜かれたタネを揚げた天ぷらはまさに至福です。

日本一の鰻の養殖場を持つ「鹿児島鰻」が手掛けるうなぎ専門店。鹿児島から直送された新鮮なうなぎが食べられるんです。鰻本来の美味しさに加えて、焼き加減、タレのコク、どれも最高！同じお値段で、手土産にも喜ばれる「うなぎ弁当」もあります！場所は薬院六つ角そばです！

薬院大通駅そばのワイン酒場。ソムリエ資格をもつオーナーによるおいしいワインと料理でワイワイ楽しめる店。元々キッシュのテイクアウト店からスタートしているだけに、キッシュへのこだわりは相当なもの。どのキッシュをオーダーするか迷ってしまいます。

赤坂の焼鳥店「ひょご鳥」で修業した店主によるカウンターのみのお店。メニューはおまかせコースのみ。最初に一口スープが出て、その後一品料理と焼鳥が次々に出てきます。黒さつま鶏、古処鶏、若鶏など串ごとに鶏肉の種類・部位の違いを存分に楽しめますよ。

30年以上の歴史をもつ鶏料理居酒屋。朝引きのさつま地鶏をアイデアあふれる調理で提供してくださり、いくら食べても飽きることがありません。店の名物「ももサイコロ焼き」はもちろん、「朝びきレバーのレア焼き」は必食です。

2022年3月にオープンした韓国料理店。二枚看板は「モクサル＆サムギョプサルセット」と「コプチャンチョンゴルセット」。セットはメインの料理の他に12品ものキムチやナムル、そしてチャプチェ、チヂミ、スンドゥブチゲが付いていて、これらはお代わりできます。

浄水通り近くにある「鮨 かず矢」の姉妹店ですが、こちらは穴子の専門店。昼はふわふわの「穴子めし」や「穴子天丼」、そして夜はそれらの他刺身や白焼き、しゃぶしゃぶなどで穴子を楽しみながらお酒をいただけます。