2023年5月に大名のビルから白金の一軒家に移転しました。手入れの行き届いた庭園を臨みながら落ち着いた雰囲気で、イカの活き造り、水炊きなど、九州各地の郷土料理をアラカルトとコースでいただけます。３室ある個室がまたラグジュアリーで接待などにも最適です。

寿司店で修業した後に、海鮮居酒屋として有名な「磯貝」で長く仕入れを担当していた野上さんが営む寿司居酒屋です。よりどりみどりの海鮮料理だけでも十分楽しめますが、それに加えてお寿司を破格で注文できて最高です。

焼肉といえば誰しも牛肉を想像しますが、こちらは鶏肉専門の焼肉店。兵庫県播州産の希少銘柄「Senca鶏」の様々な部位を堪能できます。単品でも注文できますが、初めての方は前菜の他、10種の部位が食べられるコースがお得です。

シニアソムリエ・福島氏によるワインダイニング。そのラインナップ、収蔵本数はワインラバー垂涎もの。コースもよいのですが、飲みたいワインに合わせてアラカルトでオーダーするのもおすすめです。もちろんマリアージュの相談は福島氏へ。

辛子明太子の「やまや」は、実は全国にたくさんの飲食店を展開していますが、そのなかで旗艦店となる和食店。世界的にも知られる東京・日本料理店「傳」の長谷川在佑氏による料理監修のもと、すばらしきコストパフォーマンスのコース料理を提供しています。

福岡では珍しいカジュアルにドイツ料理をいただけるレストラン。特にリーズナブルなランチは人気です。自家製のソーセージは絶品ですし、ドイツビールやドイツワインももちろん揃っています。惣菜のテイクアウトもありがたいんですよね。