「パスタとサンドイッチの店 madoka」がオープン／南区高宮

10月27日、西鉄平尾駅から徒歩約7分のところに「パスタとサンドイッチの店 madoka」がオープン！居心地の良いイタリアンカフェです。

店内は、カウンター5席、テーブル2卓の全9席。夜は、「立ち呑みワインバル Barril」として営業しています。

穏やかな雰囲気の店主が作る「パスタ」と「サンドイッチ」のお店

店主／堀田奨さん

店主は、20代からカフェやイタリアンのお店で修業を積んだ堀田奨さん。「イタリア料理をもっと身近に感じてほしい」という想いで、お店を出店しました。

お店では、主に「パスタ」と「サンドイッチ」を提供しています。パスタは、旬の食材を使ったメニュー約3種類を月替わりで提供。手作りのソースで食材の旨みを引き出しています。

サンドイッチは、常時5～6種類のメニューがあります。季節限定のサンドイッチも必見！作り置きはせず、注文が入ってから1つ1つ丁寧に作っています。

おひとりさまでもゆっくり過ごせる！絶品パスタランチ

パスタ（パン・サラダ・ドリンク付）／1,300円（税込）～ ※選ぶドリンクによって値段が変わります。

注目は、パスタランチ！月ごとに変わる「季節のパスタ」にサラダやパンをセットし、ランチとして楽しめます！

蕪とベーコンのアーリオ・オーリオ

今回は、12月メニューの中から店主が特におすすめの「蕪とベーコンのアーリオ・オーリオ」をいただきました。今が旬の蕪と蕪の葉、ベーコンなどが入ったパスタです。

蕪の甘みと蕪の葉のほろ苦さがベストマッチ！チーズやニンニクの旨みがありながらも、全体的に優しい味付けです。

バゲットにはパスタソースを乗せて、最後まで美味しく楽しめます♪

朝食にピッタリ！サンドイッチはテイクアウトOK

ローストポークとコールスロー／390円（税込）

数あるサンドイッチの中から今回は、こちらを選んでみました！低温調理した、柔らかいローストポークとコールスローが相性抜群の逸品です。テイクアウトOKなので、モーニングにもおすすめです◎

居心地バツグンのイタリアンカフェ

「パスタとサンドイッチの店 madoka」は、毎週木・金・土を中心に営業しています！詳しくは、お店の公式Instagramをご確認ください♪

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