「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」が開業！ONOグループが手掛けるレストランも同日オープン／博多区中洲

8月4日、福岡市地下鉄「中洲川端」駅から徒歩約2分のところに「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」が開業しました！

“九州の自然に癒される”をコンセプトとしたホテルで、地元九州の文化に触れることのできる空間やサービスを提供しています。

“九州の自然に癒される”がコンセプトのホテル

九州産天然木材の使用、九州産樹木の設置

フロント

ルーフトップガーデン

「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」では、キャンバスラウンジやレストランの天井に九州の天然木材を使用！1階から3階には、鹿児島や熊本などの九州を産地とする合計138本の植栽を配置しています。

九州のグラフィックとアートの設置

「スーペリアツイン リバーサイド」 3名での利用も可能

客室や廊下など館内のさまざまな場所には、九州の自然を切り取ったグラフィックを設置。

「スタンダード ダブル」1～2名

九州各地のイラストをコラージュした九州マップ

「コーナーデラックス ツイン」1～4名

株式会社ふくしごとが運営する「HIBIGEI」のキュレーションで、障害のあるアーティストが描いたアートも設置しています。九州で活躍するアーティストの目を通して表現された自然をお楽しみください。

ONOグループが手掛けるレストラン「ONO HAKATA－Octo Natura Kyusyu－」

2階の「ONO HAKATA－Octo Natura Kyusyu－」は、福岡を中心に和洋中すべてのジャンルのレストランを運営するONOグループが手掛けるレストラン！

店内は、九州の山々で生育した天然木材、石やタイルなどの自然素材を基調とし、柔らかい雰囲気です。

九州8県の食材を、九州の薪で調理して提供

「ONO HAKATA－Octo Natura Kyusyu－」は、豊かな風土に育まれた九州8県の銘柄肉や魚、野菜を、その旨味をより引き立たせる「薪焼き」のスタイルで提供しています。九州の薪を3種類使い分け、巧みな調理法によって、ベストな焚きで仕上げる薪料理は、ここでしか味わえない逸品です。

選べるメインとオードブル！九州各地を旅するような豪華ランチ

Prefix Lunch／2,800円（税込）

アミューズブーシュ

九州各県のその産地のものが味わえる前菜。この日は、上から、「対馬のアナゴの骨の形をした煎餅」「イタリア産の生ハムで包んだ朝倉の桃」「湯布院のサーモンと生湯葉のトマトタルト」「鹿児島の真アジ」「霧島のオリーブ豚のリエット」でした！

選べるオードブル「穴子のフリットとトマトのガスパチョ」

「セビーチェ」「仔牛のテリーヌと削りたて生ハム、温泉卵のサラダグルマンド」など約5種類のうち、1種類を選べる「オードブル」！今回は「穴子のフリットとトマトのガスパチョ」をセレクト。

みずみずしいトマトを使用した冷製スープのようなスペイン料理「ガスパチョ」は、スープとしてそのまま味わうのはもちろん、穴子のフリットにソースとしてかけても絶品です。

パン

系列店の「THE ONO MARKET」にて、毎朝「薪」で焼き上げた自家製のソフトフランスパン！高千穂の発酵バターを付けていただきます。薪の香りのするもっちり食感のパンで、コク深いバターとの相性は抜群です◎

南瓜のスープ

温かい「南瓜のスープ」は、濃厚でクリーミーな南瓜の味わいが楽しめます。

選べるメイン「鯛の薪焼き」

「糸島豚肩ロースの薪焼き」や「薪香る有田鶏モモ肉のコンフィ」など約5種類のうち、1種類を選べる「メイン」！今回は、鯛と数種類の貝が入った「鯛の薪焼き」をセレクト。

脂の乗った鯛は、薫香のあるジューシーな味わい！アサリやムール貝などの旨みに、トマトの酸味も相まって、最後まで飽きのこない味わいです。

デザート

おしゃれな木箱に入った「デザート」。時計回りに、「栗のアイス」「フルーツのマチェドニア」「生チーズケーキ」「マンゴーとパッションフルーツのパンナコッタ」です。

カフェ「福岡中村園 レモングラス×八女玉露ほうじ茶」・焼き菓子

最後には、「アメリカンコーヒー」や「熊本お茶のカジハラ和紅茶」など約6種類のうち1種を選べる「カフェ」と焼き菓子が楽しめます。今回はお店の方おすすめの「福岡中村園 レモングラス×八女玉露ほうじ茶」をセレクト。ほうじ茶の甘みとレモングラスの穏やかな酸味で、すっきり感のある味わいです。

朝食や軽食が楽しめる「キャンバスラウンジ」

キャンバスラウンジ

レストランと同じ階には、宿泊者だけでなく、宿泊者以外もカフェスペースやコワーキングスペースとして利用できる「キャンバスラウンジ」があります。

こちらでは、レストラン同様、ONOグループの手掛ける朝食や軽食を提供！

DJブース

旧明治安田生命福岡ビルのホールで使用されていたピアノ

ピアノには有名アーティストのサインが残されている

また、毎週金曜日と土曜日には、福岡で活躍するアーティストによる音楽イベントを開催！旧明治安田生命福岡ビルのホールで使用されていたピアノやDJブースなどを置いています。

宿泊者専用の「湯上りラウンジ」ではコーヒーやアイスを自由に楽しめる

湯上りラウンジ

3階には、宿泊者専用のスペースである大浴場とサウナ、「湯上りラウンジ」があります。

「REC COFFEE」のコーヒー

九州の農家で栽培された規格外フルーツを使ったアイス

湯上りラウンジでは、「REC COFFEE」のコーヒーや九州の農家で栽培された規格外フルーツを使ったアイスを自由に楽しめます！宿泊者にとって、夢のようなサービスです。

九州の自然に癒される！都会のオアシスのようなホテル

「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」は、九州随一の繁華街・中洲エリアにありながら、リバーサイドならではの落ち着きと開放感のあるホテルです。ホテル内のレストランでは、記念日にもぴったりなランチやディナーが味わえますよ。ぜひこの機会に足を運んでみては？

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