平尾に「中落ちカルビ専門店 にくすけ」がオープン！

※2023年1月12日より無期限休業中。最新情報は、お店公式Instagramをご覧ください。

9月30日、西鉄平尾駅から徒歩約3分のところに「中落ちカルビ専門店 にくすけ」がオープンしました！

店内はカウンター7席とテーブル2卓の全17席！オープン前から行列ができ、限定30食のランチは即完売！早くも大人気のお店です！！編集部もさっそく行ってみました。

「福岡のおしゃれな焼肉ランチ店を探している」

「お肉ランチをリーズナブルに楽しみたい！」

そんな方は必見のお店です！

「炭火焼肉バル AGITO HIRAO」の新業態ランチ店

こちらはなんと平尾の大人気焼肉店「炭火焼肉バル AGITO HIRAO」が始めた新業態！木金土のみ「にくすけ」としてランチ営業をされています！！

「AGITO HIRAO」といえば、オーナーの秋山創一さんが厳選した和牛を使った料理の数々！様々な種類のお肉を最も美味しい食べ方でリーズナブルに食べられることで有名です。

特に「特選厚切りタン塩」や「サーロイン茶漬け」は必見！どれも新鮮なお肉だからこそできる食べ方です。

最高級アンガス牛の炭火焼き「中落ちカルビ定食」

そんな「AGITO HIRAO」の代表であるお肉のプロ、秋山さんが大好きな「中落ちカルビ」！

これを「もっと多くの方に楽しんでほしい」という想いで「中落ちカルビ」が主役のランチを始めました！熱々の鉄板で登場しますよ♪

【限定30食】中落ちカルビ定食／1,500円（税込）

この中落ちカルビ定食、ただの焼肉定食じゃないんです！

ポイント①最高級アンガス牛を使用！

お肉は、代表の秋山さんが厳選した最高級のアンガス牛の中落ちカルビを使用！特製の醤油ダレに漬け込み、炭火で一気に焼き上げました。

骨の周りにあるお肉なのでカットに手間はかかるものの、その分「旨み」が強いのだそう！！

丁寧にすじ切りをしているため、食感は驚くほど柔らかく、タレ漬けなのでご飯が進みますよ…！

ポイント②充実の定食内容

定食には「キムチ」「もやしナムル」「ご飯」「日替わりスープ」「サラダ」「卵黄」が付いています！なんと、ご飯とスープはおかわり1回まで無料です！！

「卵黄」は、鉄板の熱が少し引いたところでお肉をご飯の上に乗せ、その上に卵黄を落として…

すき焼き風にして楽しめます♪  味がまろやかになって、更に美味しい！！

また、キムチやナムルは自家製！お店の方曰く、「キムチやナムルと一緒にお肉を食べる」という食べ方がおすすめなのだそう！！

また、「野菜をたっぷり摂ってほしい」という秋山さんの想いからサラダはボリューム満点！和風ドレッシングで食べ応えのあるサラダです。

スープは日替わり！この日は「牛タンと野菜の味噌汁」でした！！

ほろほろになるまで煮込んだ牛タンとお野菜を味噌汁にすることでホッとする味に仕上がっています。

ポイント③こだわりの薬味4種で味変！

こだわりの薬味は「山葵」「辛味噌マヨ」「柚子胡椒」「青唐辛子醤油漬」の4種類！味を変えながら、最後まで美味しく食べられますよ♪

秋山さんおすすめの薬味は、自家製の「青唐辛子醤油漬」！ピリッとした辛みと醤油がお肉の美味しさを引き立ててくれます！！

また「辛味噌マヨ」も自家製！コクのあるまろやかな薬味で、タレ漬けのお肉とよく合います！！

絶対食べてほしい !!! AGITO自慢のスイーツもお得に楽しめる

自家製ほうじ茶プリン（コーン茶付き）／300円（税込）

また「AGITO」で大人気のデザートがお昼限定でお得に楽しめますよ！

ほうじ茶の茶葉を多めに使うことで、香りがスーッと入ってくるようなまろやかな甘みのプリン。

カラメルソースとほうじ茶プリンの相性は抜群！また食べたくなる味です！！脂の多い食事の後にぴったり♪

メニューは、中落ちカルビ定食のみの一本勝負！木金土の週3日間のみ、食べることができますよ！

最後にお店の方からメッセージをいただきました

代表／秋山創一さん

「お値段以上のお肉をご提供いたしますので、ぜひご来店ください！」

今後も「中落ちカルビ専門店 にくすけ」から目が離せません！