人気炉端「百式」の姉妹店の和食店。調理に励む料理人を囲む形にレイアウトされた特徴的な円形カウンターがシンボリック。一度見たら忘れることはありません。全国から探してきたとっておきの食材に手間暇をかけたオリジナリティある料理をアラカルトで食べられます。

2021年の7月に熊本から福岡に移転してきた台湾系の中華料理店。人気焼き鳥店『ひょご鳥』の系列店。ポーションが小さい豆皿中華が特徴で、少しずつ色々食べられるので、おひとりさまでも嬉しい。オススメは珍しい赤センマイ入りのピリ辛「麻婆豆腐」。ビリっとしびれて旨い！

今や東京やハワイにも店舗をもつ人気の焼鳥店。博多ならではの豚バラをはじめ、鶏以外の串焼きも多数。焼鳥店でありながら、いち早く内装をオシャレにしたり、ワインやデザートを取り入れたりして、女性客が抵抗なく入れる店づくりに取り組んだ。もちろんキャベツはおかわり自由。

岩手県産の白金豚のとんかつや一品料理が食べられる店。ランチの定食はロース、ヒレとも1,500円。ランチが16時までなので、ランチ難民になった時は助かるね。ヒレとロースはどちらも美味かったが、特にヒレの柔らかい食感と脂身のバランスが良い。わさび塩で食べてみて。

一見見過ごしがちな地味な佇まい。しかしここは探究心あふれ妥協のない坂井シェフの手による、イタリア各地の郷土料理を気軽に食べることができる実力派イタリアンなのです。好きな前菜やパスタが選べるプリフィックスのコースがお得。

「バー・オスカー」で15年修業した森山氏が腕をふるうオーセンティックバー。国体道路沿いのビルの２階だが、少し引っ込んでいるからか意外に静か。店内も重厚なバックバーとゆったりした空間でくつろげる大人のバーだ。