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【福岡・春吉】風薫る初夏のグリーンを「九州の和素材」で表現した美しすぎるアフタヌーンティー

和のエッセンスあふれるアフタヌーンティー専門店から新メニュー登場!

アフタヌーンティー専門店「QUON RIVER TERRACE(クオンリバーテラス)」

西鉄福岡駅から徒歩約9分、春吉の那珂川沿いに建つアフタヌーンティー専門店「QUON RIVER TERRACE(クオンリバーテラス)」。2021年9月に春吉橋に建つ『平助筆復古堂ビル』の2階にオープンした人気店です。

那珂川を見渡す大きな窓から四季の移ろいを眺めることのできる店内は、心地よい時が流れる空間。和洋の文化が程よく融合した空間で、心地よく、果てしなく続くようなひとときを♪

イギリスの喫茶文化「アフタヌーンティー」に和のエッセンスを加えた独自のメニューが楽しい

クオンリバーテラスの看板メニューは、イギリスの喫茶文化「アフタヌーンティー」に和のエッセンスを加え、独自に進化させた「Wafternoontea(和フタヌーンティー)」!一日を通して楽しめるアフタヌーンティーをはじめ、パティシエが趣向を凝らしたメニューの数々を楽しむことができます。

昼はスイーツやスコーンサンド、夜はお食事中心のラインナップ

季節ごとに変わる「Wafternoontea」は、和洋の食材で仕立てるスイーツやセイボリー(お食事)、スコーンサンドを約30種類以上からお選びいただけるドリンクと一緒にいただくことができます。17:00からは「High tea」としてお食事中心のラインナップに!アフタヌーンティースタンドに並ぶスイーツやセイボリーは単品でも楽しむことができますよ♪

新登場!「初夏」をイメージした季節の Wafternoon tea

Premium Wafternoon tea/お一人様5,000円(税込)

5月11日から、初夏メニューがスタート。今回の「Wafternoon tea」のテーマとイメージカラーは「憧葛(あこがれかずら)」。

新緑と梅雨時の青葉をイメージし、九州の和素材にこだわって作られています。うららかな日和も梅雨空の下でも、日々の空模様を眺めながら、抹茶を中心とした深い緑のつやめくメニューをお楽しみください♪

※完全予約制(お席に空きがある場合は、当日のご予約でも可)

パティシエがおすすめする「注目のスイーツ4選」

魅力的なスイーツがたくさんある「Premium Wafternoon tea」。その中でも、クオンリバーテラスのパティシエ一押しのスイーツ4選をご紹介します!

求肥と小豆の抹茶最中サンド

濃いめの抹茶アイスともちもちの求肥をクオンリバーテラスオリジナルの最中でサンドしました。あんこは2種類のブレンドでコクがあるこだわりの餡を使用しているのだそう♪  薄紫の最中は、梅雨明けの初夏をイメージしています。

玄米茶と抹茶のオペラ

玄米茶を濃いめに蒸らした生地に、ガナッシュと抹茶バタークリームをサンドしました。見た目からとても華やかなスイーツです♪

ピスタチオサブレと抹茶のムース

ホワイトチョコをベースに抹茶と緑茶を使用したムースです。緑々しい夏の始まりをイメージした和素材のお茶をふんだんに使用したスイーツ。

ピスタチオバヴァロワ

濃いめのピスタチオを軽やかなバヴァロワに合わせました。

一つ一つを手作りで制作しているクオンリバーテラスのスイーツは、まさに季節を感じる芸術品です。

最後にお店の方から一言いただきました♪

「福岡の観光のスポットである那珂川を観ながら、季節のアフタヌーンティーを楽しんでいただき、四季を感じていただければと思います。ぜひお待ちしております。」

店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

QUON RIVER TERRACE

住所
福岡県福岡市中央区春吉3丁目3−9
電話番号
092-753-6637
営業時間
11:00~ 22:00
定休日
月曜日
ホームページ
https://quon-rt.com/
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