天神ビジネスセンター「天神イナチカ」が明日いよいよグランドオープン！

いよいよ明日、4月29日（金・祝）にオープンが迫った新たな食の名所「天神イナチカ」。取材向けの内覧会が開催されたので、一足早くチェックしてきました！

人気飲食店全12店舗が集結 ！九州初出店も続々登場

天神ビッグバン第１号「天神ビジネスセンター」の地下２階にいよいよ開業する飲食ゾーン「天神イナチカ」。

「因幡町通り」の地下に位置することから 「天神イナチカ」と名づけられました。

スタイリッシュなフロアには、東京の星付きレストランの系列店や福岡の新鮮な食材を使用した料理が楽しめる地元の人気店など12店舗が大集結。イタリアンや和食、中華などバラエティー豊かなメニューが楽しめます。

九州初出店は4店舗！東京発の新業態店がオープン

パスタ専門店の「おいしいパスタ」とカジュアルイタリアンが楽しめる「o/sio　FUKUOKA」はどちらも、東京・代々木上原のミシュラン星付きレストラン「sio」の鳥羽周作オーナーシェフが手がける店舗。鳥羽シェフは、２０２１年、ビジネス誌「フォーブスジャパン」が選ぶ今年の１００人に選ばれた、今注目の料理人なんです。

おいしいパスタ

おいしいパスタ／和風スタイルで仕上げたこだわりのもちもち食感の生パスタが、カジュアルに楽しめます！

o/sio　FUKUOKA

o/sio　FUKUOKA

「勝手場ごった」は、東京を中心に和食やフレンチビストロ・レストラン等を展開している人気店が九州初出店。テーマは「肉炉端×国産一升瓶葡萄酒(ワイン)×食堂(ビストロ)」。上質なお肉と国産食材を中心とした、「国産一升瓶葡萄酒(ワイン)」専門の肉炉端食堂です。

勝手場ごった

勝手場ごった／色々お肉ごった盛り

「Pinseria Disco」は、渋谷で人気の生ハムイタリアン「ペタロ」が九州初出店。生ハム盛り合わせはもちろん、ローマの伝統的な手法をアレンジしたおつまみPizaaがいただけます。

Pinseria Disco

Pinseria Disco

Pinseria Disco

福岡の新鮮な食材が楽しめる地元の人気飲食店８店舗！

「二〇加屋長介」は、天神イナチカだけのオリジナルメニュー！

うどん居酒屋の先駆け的存在として有名な「二〇加屋長介」が天神に初出店！天神イナチカでしか食べることができない新メニューを提供しています。

二〇加屋長介

二〇加屋長介／直径36ｃｍのプレート！「天神ビッグバンプレート」（1188円／税込み）

二〇加屋長介／「天神イナチカ」のオリジナルうどんも登場！

その他、地元の飲食店のコラボ業態など多種多様な店舗

【因幡町 一慶】／人気の和食店「なか尾」、あぶりもつ鍋発祥の「もつ鍋一慶」、うどん居酒屋「唄（うた）う稲穂」の名物料理が味わえる「博多郷土料理のお店」。

【ISOKAJI】／魚料理で知られる有名店の「磯貝」と、屋台から生まれた店「かじしか」がコラボレーション。獲れ立ての博多前の魚たちと「博多おでん」を中心に全国各地のおでんが季節ごとに楽しめる、ありそうで無かった人気2店による新業態。

【鶏串煮込み しみる】／こだわりの鶏だしで煮込んだ鶏串煮込みや野菜おでんなどを提供する「鶏串煮込み・鶏だしおでん」のお店。

【侑久上海 THE BUND】／天神親不孝通りに本店を構える本格中国料理の名店「侑久上海」が、新業態としてバルをオープン。

【天ぷらと肴（さかな） うみの】／天神で「うみの食堂」を運営する会社による天ぷら居酒屋。

【天然とんこつラーメン専門店 一蘭】／周囲が区切られた「味集中カウンター」でお馴染みの福岡を代表する豚骨ラーメン店。

【NUMBER SHOT】／大名で連日にぎわう「ミシュランプレート」選出の和洋酒場大衆酒場。

１Fには「ピザの世界チャンピオン」が手掛けるイタリアン「DA BOCCIANO」がオープン！

4月29日（金・祝）には、同じく天神ビジネスセンター１階に、イタリアン「DA BOCCIANO」がオープンします。

九州初出店となるこちらでは、本場のナポリピッツアや福岡の食材を中心に作るイタリア料理。こだわりのピザと豊富な種類のアラカルトが楽しめる「ピッツァリア×トラットリア」のお店なんです。

50種類以上のワインやイタリアンビールが楽しめます！

シェフは、イタリアのピザ世界大会で優勝した経験をもつ福岡育ちの有光シェフ。石窯で焼いた絶品のピザが楽しめます！

オススメのピザは、世界大会優勝の名が商品名になっている【カンピオーネ2012】2,090円（税込）

薄い生地の上には、イタリアントマト、サラミ、唐辛子、バジルが乗り、

そこにペコリーノ、パルミジャーノ、スカモルツァ、モッツアレラといったチーズが絡んで、最高の仕上がりに！

まさにカンピオーネ（チャンピオン）にふさわしい、王道のピッツアです！

さらに、このピッツアに、糸島ハーブのサラダとドリンクが付いたお得なランチメニューが平日は1,430円（税込）／土日は1,650円という驚きのリーズナブルな価格！。

天神に誕生する、食の新スポット「天神イナチカ」と「DA BOCCIANO」。いよいよ明日オープンです！

ぜひ天神にお出かけの際は立ち寄ってみてくださいね♪