モロッコ・ドバイ専門の旅行会社が手掛けるデーツ専門店

2021年12月に、親不孝通りすぐの天神３丁目にデーツ専門店「デーツスイーツ サラム」がオープンしました！
お店は2階にあります。

お店を手掛けるのは、モロッコ・ドバイ専門の旅行会社・サラムモロッコ。コロナ禍で海外旅行が困難になる中、縁の深い中東・北アフリカで日常的に食される「デーツ」に注目し、販売を始めたそうです。

話題のスーパーフード「デーツ」の魅力は？

店内にはデーツを使ったスイーツなど種類も豊富に揃っています。そもそも「デーツ」とは、ナツメヤシの実のこと。ミネラル、食物繊維、ビタミン、葉酸が豊富に含まれ、砂糖不使用なのに天然の甘みがとても強いスーパーフードです。ドライデーツは、砂糖不使用なのに驚きの甘さ！黒糖に近い風味です。
デーツシロップは、パンやヨーグルトにかけるのもオススメですよ。
旅行会社の特徴を活かし、抗原検査キットも取り扱っています。また売上の一部はコロナで大きな打撃を受けたモロッコの観光業従事者の生活支援にあてているそうです。
「デーツ」の魅力を通して、モロッコやアラブ文化に興味を持ってみてはいかがですか？