大名/警固 グルメ 2021.10.20 UP DATE
王冠型のブリオッシュパン×伝統クリームのマリトッツォが新登場!
西鉄グランドホテルのパティシエが作るパンやスイーツが楽しめるお店
天神の西通りにある『LE PETIT PALAIS(ル プティパレ)』。中央区大名にある「西鉄グランドホテル」の1階にあります。
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店内にはカウンター席が5席(※ソーシャルディスタンス対応時)あり、購入したパンやスイーツを食べることができますよ。
創業当初からの伝統の製法で作るブリオッシュパンで作る「王様のマリトッツォ」
2021年6月22日に新登場した『マリトッツォ』。生クリームとピスタチオの2種類あります。(各432円 ※テイクアウト価格)
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小麦粉・バター・卵などにこだわった完全手作りです。また、代々受け継がれた技術による伝統の製法で作られていて、創業当初の約50年前から変わらない味を楽しめるそうです。王冠の形をしているのもその伝統の一つなのだとか。
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マリトッツォといえばクリームがたっぷり詰まってボリュームがあるイメージですが、持ったときの感触がとても軽くて驚きました。食感もかなり軽めでペロッと食べれちゃうほど♪ 生クリームは上品な甘さで、ブリオッシュパンとの相性も抜群でしたよ。
クロワッサンをアレンジした「クロワッサンブリュレサンド」も大人気!
スイーツはほぼ毎月新作が登場しているそうで、5月にメニューに加わった『クブレ』(518円、ミニは270円 ※どちらもテイクアウト価格)も人気です。
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「クロワッサンブリュレサンド」を略して『クブレ』。サクサクのクロワッサンに濃厚なクリームブリュレをサンド。1口食べただけで溢れるほどのクリームが入っていましたが、甘すぎないので意外とあっさり食べれましたよ♪
他にも、シュークリームやプリンアラモードなど、人気のグランドメニューもたくさんあるので、ぜひいろいろなスイーツを楽しんでみてくださいね。
![店舗INFORMATION](https://webtenjin.com/wp-content/themes/gamma/images/icon_shop.png)
- 店名
-
LE PETIT PALAS(ル プティパレ)
- 住所
- 福岡市中央区大名2-6-60
- 電話番号
- 092-781-0406
- 営業時間
- 11:00~19:00(イートインコーナー:~18:00)
- 定休日
- 無
- 備考
-
駐車場はホテル敷地内あり
※購入者は1時間無料
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