西鉄グランドホテルのパティシエが作るパンやスイーツが楽しめるお店

天神の西通りにある『LE PETIT PALAIS（ル プティパレ）』。中央区大名にある「西鉄グランドホテル」の1階にあります。

店内にはカウンター席が5席（※ソーシャルディスタンス対応時）あり、購入したパンやスイーツを食べることができますよ。

創業当初からの伝統の製法で作るブリオッシュパンで作る「王様のマリトッツォ」

2021年6月22日に新登場した『マリトッツォ』。生クリームとピスタチオの2種類あります。（各432円 ※テイクアウト価格）

小麦粉・バター・卵などにこだわった完全手作りです。また、代々受け継がれた技術による伝統の製法で作られていて、創業当初の約50年前から変わらない味を楽しめるそうです。王冠の形をしているのもその伝統の一つなのだとか。

マリトッツォといえばクリームがたっぷり詰まってボリュームがあるイメージですが、持ったときの感触がとても軽くて驚きました。食感もかなり軽めでペロッと食べれちゃうほど♪　生クリームは上品な甘さで、ブリオッシュパンとの相性も抜群でしたよ。

クロワッサンをアレンジした「クロワッサンブリュレサンド」も大人気！

スイーツはほぼ毎月新作が登場しているそうで、5月にメニューに加わった『クブレ』（518円、ミニは270円 ※どちらもテイクアウト価格）も人気です。

「クロワッサンブリュレサンド」を略して『クブレ』。サクサクのクロワッサンに濃厚なクリームブリュレをサンド。1口食べただけで溢れるほどのクリームが入っていましたが、甘すぎないので意外とあっさり食べれましたよ♪

他にも、シュークリームやプリンアラモードなど、人気のグランドメニューもたくさんあるので、ぜひいろいろなスイーツを楽しんでみてくださいね。