1. TOP
  2. NEWS
  3. 【福岡・住吉】W女将が温かくお出迎え !!! お酒に合うおばんざいや肴があるアットホームな小料理店が誕生♪

【福岡・住吉】W女将が温かくお出迎え !!! お酒に合うおばんざいや肴があるアットホームな小料理店が誕生♪

「小料理屋 おぜん」がオープン/博多区住吉

1月9日、地下鉄櫛田神社前駅から徒歩約6分のところに「小料理屋 おぜん」がオープン!W女将が手掛けるアットホームな雰囲気の小料理店です。

店内は、カウンターが7席。女将自ら大川市で実際に目で見て選んだ、温もりある木のカウンターです。

カウンターには、店名にもある通り一人一つずつ「お膳」が置かれています!おひとりさまでも、ゆっくりと過ごしやすい雰囲気です。

W女将が温かくお出迎え!アットホームな小料理店

女将の多美子さん(左)と優希さん(右)

「小料理屋 おぜん」は、女将の優希さんと多美子さんが手掛けるお店。優希さんは、栄養士の資格を持っており、大宮にある新日本料理店「Assiette de MAKO」で約4年間修業。多美子さんは、管理栄養士の資格を持っており、薬院にある「小料理や ぐりこ」などで修業を積まれました。

そんな経験豊富なお二人が提供するのは、お酒に合う「おばんざい」や「肴」!季節ごとにメニューを変え、全て手づくりしています。

メニューは、基本1品が2人前の量になっています。そのため、2名で来店された際は1名ごとに小皿に分けて提供しています!半分の量での提供も可能なので、おひとりさまでも安心です◎

お店のおすすめメニュー3選!

まずはコレ!季節のおばんざい3種盛り

おばんざい3種盛り(1人前)/500円(税込)

W女将おすすめのメニューをご紹介!こちらは、季節ごとに変わる「おばんざい」3種類の盛り合わせです。

卯の花の炒り煮

切り干し大根の煮物

焼き胡麻豆腐

この日は「卯の花の炒り煮」「切り干し大根の煮物」「焼き胡麻豆腐」でした。女将の手間暇が伝わる、上品で繊細な味わいです!

燻製の香りがたまらない!ポテトサラダ

燻製卵のポテトサラダ/600円(税込)※写真は1人前のため300円(税込)

自家製の燻製卵をのせたポテトサラダ!中にも燻製卵を入れており、お酒によく合う逸品です。

旨みが溢れ出す!鶏手羽の昆布締め

鶏手羽の昆布締め/800円(税込)※写真は1人前のため400円(税込)

約3日間かけて昆布締めにした鶏の手羽先を丁寧に焼き上げた逸品。噛めば噛むほど、旨味が溢れ出します!

お酒は福岡の日本酒を中心としたラインアップ

お酒は、福岡の日本酒をメインにラインアップ!その他、ジャパニーズウイスキーや九州の焼酎なども置いています。

ふらっと立ち寄りたい!お酒と上品な小料理が味わえる店

「小料理屋 おぜん」は、アットホームな空間でお酒と上品な小料理が味わえるお店です。ぜひ一度足を運んでみてください♪

webてんじんは、福岡発のグルメ&エンタメ情報を毎日配信☆彡

店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

小料理屋 おぜん

Instagram
住所
福岡市博多区住吉2-17-1 大蔵ビル1階
電話番号
050-1808-5764
営業時間
17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日
日曜日
RECOMMENDED NEWS
同じエリアのおすすめ情報
清川/住吉 グルメ

【福岡・住吉】自家製パンが付いたモーニングが話題!女性シェフが手掛けるおしゃれなビストロカフェが誕生

2024.09.23
清川/住吉 グルメ

【福岡・住吉】整体店とフィットネススタジオが手掛けるヘルシーフードとペットケーキのお店が誕生♪

2024.09.9
清川/住吉 グルメ

【福岡・清川】割烹料理をカジュアルに楽しめるお店が誕生 !!! 彩り豊かなワンプレートランチは必見♪

2024.03.4
清川/住吉 グルメ

【福岡・住吉】噂の自宅レストランがついに開業!エンタメ最強シェフが「創作タパス」のお店をオープン♪

2024.01.10