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【福岡・大名】九州食材を使った約60種類の小皿料理が楽しめる!大人のためのモダンな居酒屋が誕生♪

「ENYA DAIMYO(宴家)」がオープン/中央区大名

12月13日、地下鉄赤坂駅から徒歩約4分のところに「ENYA DAIMYO(宴家)」がオープン!厳選した九州食材で彩る、バラエティ豊かな小皿料理が楽しめるモダンな居酒屋です。

店内は、ライブ感溢れるカウンター18席、落ち着きのあるテーブル席24席。大人が落ち着いて食事や飲み会ができる洗練された空間です。

九州食材で彩る約60種類の小皿料理!兄弟で営むモダンな居酒屋

「ENYA DAIMYO」は、オーナーと店長が兄弟で営む居酒屋。新宮町にある父の店「えんや蔵」の姉妹店です。“大人の宴”をコンセプトに、九州食材を使った約60種類の逸品を小皿スタイル(1皿=1人前)で提供しています。

お店のおすすめメニューをご紹介!

一番人気の名物!絶品つくね

【名物】ENYAのつくね/350円(税込)

粗挽きのミンチの肉肉しさとジューシーな脂がインパクト抜群!お店のナンバーワン名物メニューです。

あなたはどっち派?2種類の土鍋ごはん

いくらと鮭の炊き込みごはん/1,800円(税込)※写真は2人前

黒さつま鶏の炊き込みごはん/1,600円(税込)※写真は2人前

注文が入ってから炊き上げる、2種類の「土鍋ごはん」もおすすめ!どちらも特製の出汁で炊き上げています。

※「土鍋ごはん」は、お召し上がりまでに30分以上お時間をいただきますので、予めご了承ください。

鹿児島A5黒毛和牛を使用したすき焼き

【看板メニュー】一撃和牛すき焼き/780円(税込)

お店の看板メニューの一つ!鹿児島A5黒毛和牛の霜降り肉を使用しています。柔らかいお肉と野菜を卵黄と絡めていただく贅沢な逸品。

博多もつ鍋を一皿に凝縮したもつ煮込み

和牛もつ煮込み/580円(税込)

和牛のホルモンで丁寧に出汁を取り、博多のもつ鍋を一皿に凝縮したもつ煮込み。プルプルのもつの食べ応えと香りをお楽しみください。

リピーター続出!宝石のような茶碗蒸し

いくらの茶碗蒸し/680円(税込)

リピーター続出!一面に敷き詰められたいくらが目を惹く、出汁の効いた茶碗蒸しです。

※メニューは、全て1人前です。人数分の注文をおすすめしています。

九州の地酒や地焼酎も豊富にご用意!

お酒は、九州の焼酎や日本酒はもちろん、プレミアムハイボールやワインなどを幅広く取り揃えています。

「ENYA DAIMYO(宴家)」は、落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しみたい方は必見のお店です!ぜひ一度足を運んでみてください!!

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店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

ENYA DAIMYO (宴家)

Instagram
住所
福岡市中央区大名1-12-38 岩戸屋ビル 1F
電話番号
092-406-9155
営業時間
17:00~0:00(L.O23:30)
定休日
火曜日
食べログ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40063984/
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