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【福岡・美野島】ランチにおすすめ !!! 中国料理店出身シェフが作る『香辛料にこだわった中国料理店』がオープン♪

博多区美野島のおすすめ中華ランチ
「一輩子 吉華(いーぺいずきっか)」がオープン

JR博多駅から徒歩約16分!4月10日「一輩子 吉華(イーペイズキッカ)」がオープン!中国や東京の老舗四川料理店などで20年以上修業を積んだ店主が手掛ける「本格中国料理」のお店です。

店内は、カウンターが4席、テーブルが12席の全16席。丸みのあるテーブル、クッションの効いた低めの椅子が配置され、おひとりでも、子連れでも、ご年配の方でもゆっくりできる空間です。

「美野島商店近くのグルメ店を探している」」

「博多でリーズナブルな中華ランチを探している」

そんな方は必見のお店です!

本場中国や東京の老舗で
20年以上の修業を積んだ店主

店主/明石圭一郎さん

「一輩子 吉華」は、四川料理の父と言われる陳建民氏の愛弟子、久田大吉氏に師事し、東京の老舗四川料理店「上野毛 吉華」や中国で20年以上修業を積んだ明石圭一郎さんが手掛けるお店。

“香る、チャイニーズ”をコンセプトに、中国から取り寄せた「香辛料」や自家製の「豆板醤」など、『風味にこだわった本格中国料理』を提供しています!

ぜひ動画でもご覧ください▼

 

店主イチオシ !!!
香る、絶品『麻婆豆腐ランチ』

麻婆豆腐セット/1,000円(税込)
※写真は「本日のデザート/200円(税込)」付き

店主の一押しランチは『麻婆豆腐セット』!ランチセットは【ご飯/スープ/漬物/点心/副菜/デザート】が付いた豪華な内容です。

麻婆豆腐

「一輩子 吉華」の麻婆豆腐は、砂糖を使わず、自家製の豆板醬と2種類の山椒で仕上げた“香り”を楽しむ麻婆豆腐。ピリ辛でご飯が進みます!

点心、スープ、副菜

この日の点心はもっちりとした「餃子」、副菜は「茄子の焼き浸し」でした。

この日のスープは、大根やなめこが入った「鶏ガラスープ」で箸休めにピッタリな優しい味わいでした。

デザート

この日のデザートは『甘夏とグレープフルーツのゼリー』。夏にピッタリな爽やかな味わいでした。

棒棒鶏セット/1,000円(税込)
※写真は「本日のデザート/200円(税込)」付き

ボリューム満点と話題の『棒棒鶏セット』は、しっとりとした鶏肉を細切りし、旨辛なゴマダレをかけた逸品。

他にも様々なランチメニューがありますよ♪

ディナータイムは
逸品料理やコース料理が楽しめる

牛肉の激辛煮/1,870円(税込)

黒酢酢豚/1,430円(税込)

日本式担々麺/1,210円(税込)

ディナータイムも、本格的な中国料理の「逸品料理」や「コース料理」を楽しめます!オリジナルドリンク「麻辣ハイボール」もありますよ♪

ココでしか味わえない
『香る、チャイニーズ料理』をご堪能あれ

店内では、特製の「辣油」や「フィナンシェ」なども販売されています!自宅でお店の味が楽しめるのは嬉しい♪

久田大吉氏(写真左)と店主

「一輩子 吉華」という店名には、店主の『生涯(一輩子)を吉華に捧げる』という意味が込められています・・・!本場の香辛料を使用した“香る、伝統中国料理”をぜひ一度ご堪能ください!

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店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

一輩子 吉華

Instagram
住所
福岡市博多区美野島2-3-14
電話番号
092-482-7474
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
日曜日・祝日・不定休
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