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【福岡・綱場町】黄金に輝く鶏白湯スープが決め手 !!! 博多の『鶏そば』と『中華そば』専門店が復活♪

人気ラーメン店「やひろ屋」が復活!

地下鉄中州川端駅から徒歩約2分!5月10日「やひろ屋」がオープンしました!九州の鶏を使用した絶品の「博多鶏そば」「中華そば」が味わえるお店です。

店内は、カウンター席が9席の落ち着いた空間。木目のテーブルにレザーの椅子が配置されたスタイリッシュな空間です。

「一人でも入りやすいランチ店を探している」

「今日は『鶏そば』『中華そば』の気分♪」

そんな方は必見のお店です!

九州の鶏を白濁するまで煮込んだ絶品スープ

2021年10月に惜しまれながら閉店した「やひろ屋」がこの度、移転リニューアルオープンしました!福岡で20年以上、料理人としての経験がある店主がこだわり尽くした「鶏そば」「中華そば」を提供しています。

黄金に輝く鶏スープ!絶品『鶏そば』

博多鶏そば/780円(税込)

こちらがお店の1つ目のメニュー「博多鶏そば」です。

九州産の鶏と野菜を白濁するまで煮込んだスープにしっとりとした鶏チャーシューと海苔、ねぎ、レモンがのっています。

スープは、鶏の旨みが凝縮された、上品でまろやかな口当たりの濃厚スープ。

ちぢれ麺にはスープがまとわりつき、鶏の旨みと共に堪能できます。

しっとりとしたチャーシューは、脂身の少ないあっさりとした部位を使用。

レモンがのっていることで、後味すっきりで最後まで飽きずに完食しました♪

中華そば/780円(税込)

2つ目のメニューは「中華そば」九州産の鶏と香味野菜をゆっくり煮立て、甘くないしょうゆでキリっとした味わいにしています。

豚バラのチャーシューを熱々のタレとご飯の上に乗せた「あばら飯」も大人気!券売機で購入して注文するシステムです!

行列ができる鶏そば店へぜひ一度足を運んでみては?

「やひろ屋」は、取材日も行列ができるほど大人気のお店でした!濃厚鶏スープの「鶏そば」とキリっとしたしょうゆ風味の「中華そば」をぜひ一度ご堪能あれ!

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店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

やひろ屋

Instagram
住所
福岡市博多区綱場町4-14
営業時間
11:30~14:30
(※スープがなくなり次第終了)
定休日
日曜日・祝日
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