【福岡・薬院】精肉店が手掛ける『焼肉居酒屋』がオープン !!! 質の良いお肉が低価格で楽しめる♪
薬院に「田中精肉店」がオープン
3月16日、地下鉄薬院大通り駅から徒歩約5分のところに「田中精肉店 薬院ハシゴ横丁店」がオープン!良質なお肉を低価格で楽しめる『焼肉居酒屋』です。
店内は、カウンター席が5席とテーブル席が2卓ある全12席。お一人様でも気兼ねなく立ち寄ることのできる落ち着いた空間です。
「薬院周辺でサクッと飲めるお店を探している」
「新鮮なお肉をリーズナブルに楽しみたい」
そんな方は必見のお店です!
六本松で大人気!イートインできる精肉店
「田中精肉店」は「お肉の販売」に加え、イートインでは「焼肉」、テイクアウトでは「お弁当」を販売する新しいスタイルの精肉店。“低価格で質の良いお肉が食べられる”ことから大人気のお店です!現在は、六本松や大橋にお店を構えており、今回3店舗目の出店。
代表の田中健太郎さんは、居酒屋や焼肉店で約15年、その後は精肉店で修業しながら約10年かけてお肉の知識を習得されました。『新鮮なお肉を低価格で食べてもらいたい』という想いでお店を営んでいます。
和牛は、九州(鹿児島・佐賀)の質の良いものを厳選して仕入れています。その他の生肉も鮮度の良いものを仕入れ、「冷凍したお肉は使わない」というこだわりも。安心して新鮮なお肉が食べられるお店です!
薬院ハシゴ横丁店は、田中精肉店の店舗の中でも「イートイン」に特化したお店としてオープン!ここでしか食べられない名物『ゴマハツ』やおひとりさまに嬉しい『ちょこっと焼肉』などを提供しています。
薬院店限定メニュー『ゴマハツ』
ゴマハツ/580円(税込)
薬院店限定メニューがこちらの「ゴマハツ」です。新鮮な「ハツ刺し」をゴマサバ風に味付けしています。
臭みはなく、新鮮でシャキシャキとした食感!
ゴマサバ同様に「混ぜ合わせて食べる」のがお店おすすめの食べ方!新鮮なハツに香ばしいゴマの香りと濃厚なタレがマッチ◎
お店イチオシ!『上牛タン塩』の焼肉
上牛タン塩/980円(税込)
お店の一押しは「上牛タン塩」!鮮度の良い牛タンを仕入れ、丁寧に手切りしています。
田中精肉店の牛タンは、ミディアムレアでも食べられるほど鮮度が良いことが特長です!
お肉をひっくり返すタイミングをお店の方に教えていただきました!このように、牛タンの表面が汗をかいたような状態になったときにひっくり返すのがコツです◎
タレは、全部で2種類!どちらも自家製で、玉ねぎが入った「ジャポネソース」とコク深い「焼肉のたれ」があります!ぜひ、食べ比べしてみては?
お店は「薬院ハシゴ横丁」の中にあります!
お店は、イタリア料理店や居酒屋など様々なジャンルの7店舗のお店が軒を連ねる「薬院ハシゴ横丁」にあります!
どのお店の席に座っても、他のお店の料理を注文することができる新スタイルのお店です!ぜひ一度足を運んでみては?
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- 住所
- 福岡市中央区薬院2-16-14-1F
- 電話番号
- 092-753-8222(代表 薬院ハシゴ横丁)
- 営業時間
- 17:00~25:00
- 定休日
-
月曜日
(祝日の場合は火曜日)