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渡辺通/春吉 グルメ 天神のおすすめランチ 2022.08.31 UP DATE

【福岡・渡辺通】あの超有名店『想夫恋』が遂に天神エリアにやってきた!!パリッと焼き上げる自家製麺の元祖『日田焼きそば』

元祖『日田焼きそば』の有名店「想夫恋」が渡辺通にオープン!

8月8日、西鉄福岡駅から徒歩約6分のところに元祖『日田焼きそば』のお店「想夫恋」渡辺通店がオープン!全国に42店舗もの店舗を構える人気店が遂に天神エリアにやってきましたよ~!!

お店へ入るとすぐテーブル席、奥が厨房兼カウンターというシンプルでモダンな空間です。

パリっとした自家製麺とシンプルな具材を職人技で焼き上げる「想夫恋焼き」

「想夫恋」は、1957年創業の大分県日田市に本社を置く焼きそば専門店。今では『日田焼きそば』といった名称で広く知られるソース焼きそばですが、なんと想夫恋が作る『想夫恋焼き』が発祥なんですよ~!創業以来受け継がれたこだわりの『想夫恋焼き』は、パリっとした自家製麺とシンプルな具材が特長です♪

自家製麺に、秘伝のタレを絡め、旨味の強いもち豚、良い水質環境で育ったもやし、契約農家から届く品質が安定したネギを一気に炒める姿はまさに職人技…!!!

ぜひパリパリに焼きあがる動画を見てください!!!!

熟練された「焼き」の技術を身に着けたスタッフしか作れないという『想夫恋焼き」。カウンター席では、お店の方が手際よく作っている迫力満点の様子をライブで見ることができますよ~!!

メニューは想夫恋オリジナルの「焼きそば」のみの直球勝負!いざ実食!!

焼きそば 並(スープ付)/1,100円(税込)※写真は生玉子トッピング

メニューは「焼きそば」のみ!ライス付き、スープ付き等種類はありますが、今回はスープ付きを頼んでみました!追加の「生玉子/50円(税込)」トッピングはマストアイデムです~~♪

香ばしく焼き上げられた麺とソースに、卵が絡み合って見事な美味しさ!噛めば噛むほど旨味のあるもち豚のジューシーさが野菜のシャキシャキ感によって、より一層引き立てられます!!

【渡辺通店限定①】スープは「醤油ラーメン」のスープを提供

スープはお店ごとに違うのだそうで、渡辺通店ではまろやかな醤油ラーメンのスープを提供されています!スープだけでもご飯が進むような、満足感のあるお味。

【渡辺通店限定②】「フライドガーリック」によって味変も楽しめる!

こちらも渡辺通店限定で、味変のための「フライドガーリック」が自由にかけられます!カリカリのガーリックの香ばしさとガツンとくるニンニクの風味が、とにかく焼きそばによく合います!味変にぜひおすすめです!!

お店は食券式です!焼きそばのみの直球勝負店!!

事前に食券を購入し、店内へ入るシステムになっています。焼きそばへのトッピングはこんなに豊富なんですよ~!

想夫恋ファンの皆様、待望の天神です!!これは行くしかない!!!!


店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

想夫恋 渡辺通店

Instagram
住所
福岡市中央区渡辺通5丁目1-22
電話番号
092-406-3474
営業時間
11:00~16:00(オーダーストップ15:30)
17:00~23:00(オーダーストップ22:30)
定休日
不定休
ホームページ
https://sofuren.com/
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