大名/警固 居酒屋
永らく
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紹介者弓削聞平客の目の前に七輪を置き、全国から届くうまい食材を炭火焼きで食べられる。すべて店のスタッフが丁寧に焼いてくれるので、食材による絶妙な焼き加減を見極め、最高の状態で食べられるのがありがたい。まずは「鶏盛り」と「野菜盛り」から食べてみよう。
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紹介者デビ高橋シンプルに素材を生かして調理する炉端焼きだけあって食材にはこだわりがあり、仕入れる際は必ず現地まで行き自分の目で確かめて確認するらしい。すげ~な。若者にも人気の店だがメニューは焼き物だけでなく干物も充実していて、日本酒も色々あるので、オジサン世代でも嬉しい。
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- 店名
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永らく
- 住所
- 福岡市中央区大名1-8-25
- 電話番号
- 092-738-3438
- 営業時間
- 17:00~24:00
- 定休日
- 日曜
- 備考
- 営業時間・定休日は変更になる場合がございます。来店時は事前に店舗にご確認ください
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大名/警固
BAR CABLE CAR
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紹介者

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紹介者

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ベースキャンプ
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2025.02.21

大名/警固 カフェ
SPICE STAND & GALLERY BEM
店の場所は大名で一番細い路地? 昼はスパイス珈琲、自家製コーラなど、オリジナルのスパイスドリンクをメインにしたカフェ。夜は日本ウイスキー専門のスタンディングバー。2階にはギャラリーがあり、さまざまなアート展示をやっている。
紹介者

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