和食の名店「田中田」が「わっぱ定食堂」「魚忠」などに続く新業態として始めたうどん店。手打ちのやや平たい麺はやわらかめでもちもちの食感。「揚げなすおろし」「せりうどん」など、オリジナル度の高いメニューも多く、丼ものやカツの巻き寿司などとのセットも充実してますよ。

看板メニューは「赤身肉ステーキ」と「ハンバーグ」。そのどちらも味わえる『ニューヨークビッグコンビセット』がオススメです！シメには、ご飯の上にお肉ともやしをのせ、たれをかけて『ミニどんぶり』を作るのが通の楽しみ方だそうですよ♪ぜひ試してみてくださいね♪

北海道発祥と言われる夜パフェ文化がついに福岡に上陸！連日”夜パフェ”を求めて多くの人で賑わっています。人気の秘密はパティシエが作る芸術的なパフェ。食べるのがもったいないほどの完成度です！しかも、すべてのパフェが期間限定！いつ訪れても新しい発見がありますよ♪

福岡では数少ない、ラム酒専門のバー。私は心の中で「ラミー師匠」と呼んでます。行けば必ず、呑んだことのないラムに出会える。国や地域ごとに特徴のある、いろんなラムを楽しみましょう。もちろんシガーもありますよ〜。

階段でしか上がれない、今泉の小さなビルの4F。行きづらい・わかりづらい場所だけど、県外からもクラフトビールファンがわざわざ訪れるお店。行くたびに変わる、国内外のクラフトビールが楽しめます。クラフト初心者でも、店主がちゃんとおすすめしてくれますよ。

まずお通しで出てくるのは、唇の形に折られた紙に挟まれたさつま揚げ。キスして食べてくださいねってオモロイな！どの料理も凝っていて綺麗に盛り付けられているので嬉しい。寿司店でも修業した店主は、手際よく寿司も握ってくれる。〆に美味い日本酒とあて巻きを食べるのが最高！

コの字カウンターと堀ごたつの個室が１つというこぢんまりとしたお店です。魚料理自慢のお店なのでまず刺身は押さえておきましょう。対馬の漁師から直接仕入れるマグロを使ったユッケやレアカツなどもお見逃しなく。締めには握り寿司をお忘れなく。