「ドンク」出身の４人の職人が、それぞれ別の店で経験を重ねて再集結し、2022年5月にオープンしたばかりのパン屋さん。路地裏の小さな店にもかかわらず、ハード系、惣菜パン、甘いパンなど、1日に100種類以上のパンが所狭しと並んでいます。

2014年・2019年の「ミシュランガイド」でも一つ星を獲得している福岡を代表する日本料理店。大手門に開業して30年目の2022年11月舞鶴に移転し、要望の多かった個室も設えました。ちなみにうちのおせちはもう15年くらい「竹林」一択です。

香川県の讃岐うどん店「大木戸」の店主の弟が、福岡にきて同店名で出したうどん店。やわらかな博多うどんの町で、コシのある讃岐うどんもうまいということを広めた立役者。博多の人にも食べやすい硬すぎずやわらかすぎない「讃岐で生まれて舞鶴で育ったうどん」と胸を張る。

世界有数の美食の町・バスク地方の料理を出す店として長年室見で営業していたが、2020年、現在の赤坂に移転。食材や調味料はできるだけ現地のものを使用。特に名物・キントア豚を使った料理は必食。ビストロらしく、ボリューミーな料理をワインをガブガブ飲みながら楽しもう。

ランチどきにはコスパの高い海鮮丼を求めて行列ができる人気店。新鮮＆大きめカットのお刺身がたまらんす。こういう何気ないお店でクオリティの高い海鮮丼が1000円ちょっとでいただける・・福岡の食文化のポテンシャルって、やっぱすごいよね・・とあらためて感じるお店

大きな羽釜で炊いたごはんやおかゆに、多種多様な小鉢。昔ながらの定食屋さんスタイルで本格的な薬膳定食が楽しめます♪看板メニューの薬膳定食は、その時期によって変わる体調に合わせて、細かく食材や料理を変更しているこだわりよう。食欲がないときにこそ通うべきお店です！

親不孝通りそばの路地にある町寿司。ランチは1000円程度で握りが食べられ、夜は居酒屋使いもできるし、がっつり寿司をいただくこともできます。もちろん握りはお好みで注文でき（２貫ずつ）、好きなネタを好きなだけ食べられるのがありがたいんです。

これぞうどん居酒屋！って感じのお店。もちもちの手打ちうどんは、噛まなくても「のど」で味わえる上質な麺。そして夜の居酒屋メニューのバリエーションもすごい。冬限定ですが、うどんダシのおでんもいただけますよ～。ぜひ、いいセレクトの日本酒と一緒にいただきましょう！

店名の通り、昼も夜もごまさばを堪能できる専門店！新鮮なごまさばはもちろんおいしいのですが、魚の南蛮漬けがセルフで取り放題（昼も夜も）！コスパ最高のサービスです。ほかにも、長浜市場直送の旬のお魚がいただけるので、何度行っても飽きません。寒ブリもうまかった～！

2022年にオープンしたちまち評判になった、気軽なパブとしてもしっかりレストランとしても利用できるありがたいお店です。自慢のクラフトビールやナチュラルワインを片手に、中東料理などスパイス使いが巧みな料理を堪能できますよ。

2021年の7月に熊本から福岡に移転してきた台湾系の中華料理店。人気焼き鳥店『ひょご鳥』の系列店。ポーションが小さい豆皿中華が特徴で、少しずつ色々食べられるので、おひとりさまでも嬉しい。オススメは珍しい赤センマイ入りのピリ辛「麻婆豆腐」。ビリっとしびれて旨い！

朝倉市の製茶問屋「製茶所 山科」が2023年7月に開いた日本茶と甘味を楽しむお店です。スタイリッシュなカウンターで選りすぐりの日本茶と、東京・神楽坂の「VERT」が監修するデザートがいただけます。日本なのに日本茶を楽しめる店って意外に少ないんですよね。