炭火焼で豪快にジビエが楽しめるお店。「手止メ」とは熟練の焼き手が、絶妙な加減で提供してくれるスタイルのこと。ジビエ初心者の方でも最高の状態で楽しめますよ。鹿肉や猪肉だけでなく、時にはヒグマや穴熊など希少肉が入荷することも。野生肉本来の旨味が味わえます！

「ミシュランガイド 福岡・佐賀・長崎2019 特別版」にも掲載されたうどん居酒屋。程よいコシで喉越しの良いうどんはどれも美味しいが、卵がトロトロの親子丼もオススメ。昼休み無しの通し営業なので、昼飲みもできるのはありがたいね。

まだスパイスカレーが今ほどメジャーになっていなかった2010年にオープンしたカレー店。店主が家で子どもの頃から食べていたカレーを再現しています。一番人気は鶏をしっかり煮込んだ「薬膳ローストカレー」。食べ出すとあっという間に汗が吹き出しますよ。

福岡の人気居酒屋で修業した店主が2021年末に開いた居酒屋。煮玉子の上にウニとイクラをのせた名物の「う煮たまご」は必食。自慢の新鮮な魚料理や天ぷらをつまみながら、１杯550円というお値打ちな日本酒を楽しもう。

けやき通りの一本裏路地にあるシナモンロールやマフィンといった焼き菓子の店。テイクアウトがメインですが、カフェとして店内でいただくこともできます。人気のシナモンロールは全粒粉を使っているどっしりしたタイプ。ヴィーガンパイも人気だそうです。

地元を中心に仕入れた新鮮な肉・魚介・野菜を客の目の前で炭火で焼いて提供する昔ながらの炉端焼きスタイル。うまい！長～いカウンター席の奥には掘りごたつのテーブル席も。

東京・神戸・フランス（リヨン）で腕を磨いた実力派シェフによるパティスリー。特に焼き菓子へのこだわりが強く定評があります。スペシャリテはブリオッシュ生地にアーモンドの砂糖菓子をのせて焼いたフランスの伝統菓子「ガレット・プラリーヌ」。ギフトにもピッタリです。

全メニュー「動物性食材不使用」のヴィーガンカフェ。平日はメインが選べるランチプレートやベジボウルが人気。土日限定のベジバーガーは、大豆ミートと豆腐のベジバーグや車麩のカツなど、数種類からパティを選べる。乳製品・卵・白砂糖不使用のスイーツも人気です。

警固本通りで10年以上人気を保つイタリアン。カジュアルすぎず高級すぎず、友人との会食にもちょっとした記念日にも使えます。確かな食材と技術による料理の数々にコスパのよさを実感させられる安心感のあるレストランです。ランチも人気。

ここは東京の中目黒や表参道で人気のバーガー店。店内はアメリカンなテイスト！人気No.1の「GOLDEN BROWN’S BURGER」は、8時間ソテーしたオニオンが効いている！レタスなどは入ってないので牛100%のパテがより肉肉しく感じるよ。

大名に気になる看板を発見！ビルの5階に上がるとそこには可愛いチョコレートが並んでいます。食材の宝庫・九州の美味しいものを使ったオリジナリティ溢れるチョコ「九州ショコラ」はオススメ！季節限定のチョコも人気ですよ♪

最初はテイクアウト・デリバリー専門店だったが、大名に実店舗をオープンした。極厚の「黒豚特ロースかつ御膳」200g 2,000円税込をいただいたが、鹿児島の南州牧場から冷凍せずにチルドで届く新鮮な黒豚は脂と食感がちがうよ。衣も薄めでサクサクしている。