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天神 イベントグルメ 今食べたい!福岡で話題のスイーツ 2022.05.11 UP DATE

【福岡・天神】「ミシュラン星獲得シェフたちの超一流スイーツ」が大集合

ソラリアステージに一流シェフたち監修の絶品スイーツが期間限定で大集合♪

ミシュランガイドで星を獲得した一流シェフが監修するスイーツ群を集めた豪華企画、その名も「食通スイーツ」!何とも心躍るタイトルの企画ですよね♪

行列の絶えない超有名店の一流シェフたちが手掛けた「ここだけでしか販売していない」絶品スイーツを集めた企画「食通スイーツ」が、5月15日(日)までの期間限定で、ソラリアステージ2階の天神TOIROで開催されています。

「バスクチーズケーキ」・「シュークリーム」・「フィナンシェ」の3種の超一流絶品スイーツ

ミシュラン2つ星獲得「スリオラ」本多誠一シェフ監修の「バスクチーズケーキ」

2014年から3年連続でミシュランガイド二つ星を獲得したスペイン料理の名店「スリオラ」。この大人気店の本多シェフが監修したのが、バスクチーズケーキ。

【一番人気】スリオラバスクチーズケーキ/1,480円(税込)
口当たりはなめらかで、一度食べたら忘れられない!外は香ばしく、中はトロっとして濃厚なチーズケーキです。

3年連続星獲得店「タクミ」大槻卓伺オーナーシェフ監修の「シュークリーム」

東京・西麻布の大人気フレンチレストラン『Takumiタクミ)』。ミシュランガイドでは3年連続星を獲得する名店が手掛けるシュークリームが登場です!

卓伺シュークリーム(クリームチーズ)/360円(税込)
細かく滑らかなで酸味の効いたクリームチーズにレモン果汁を加えて爽やかに表現したシュークリーム。外はふわふわ、中はしっとりとした生地の中に濃厚なクリームがたっぷり入っています♪


卓伺シュークリーム(ローズクリームチーズ) /360円(税込)
爽やかな酸味の効いたクリームチーズとフワっと広がる上品なバラの香りが織りなすシュークリーム。クリームチーズの濃厚さと甘酸っぱさのハーモニーをお楽しみいただけます。

白金台の隠れ家レストラン「レストラン ラリューム」進藤佳明シェフ監修の「フィナンシェ」

東京・白金台にあるフレンチレストラン「Restaurant L’allium(レストラン ラリューム)」。気鋭のシェフ進藤佳明氏が手がける絶品フィナンシェです。

フィナンシェ(ピスタチオ/メープル/チョコ)/260円(税込)
しっとりと柔らかく、口の中にふわっと広がる甘さが特徴のフィナンシェ。お味は3種類で、抹茶やバターのような奥ゆかしさを感じるピスタチオ味と香ばしいメープル味、濃厚で少しビターなチョコ味があります。

販売は5月15日(日)までの期間限定です!ぜひこの機会に、一流シェフたちの豪華スイーツの饗宴をお楽しみください!

※全て監修商品ですので、各レストランの実店舗では販売されておりません。

店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

食通【Shokutsu】

住所
福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3 ソラリアステージ2F 天神TOIRO TOIRO-BOX
電話番号
080-3904-4478
営業時間
10:00〜20:30
ホームページ
https://www.solariastage.com/shops/shokutsusweets/
開催期間
2022年5月9日(月)〜15日(日)
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