生タピオカに豆花！本格的な台湾スイーツ＆グルメ専門店！

台湾生タピオカ・豆花が楽しめる台湾スイーツ・点心専門店「SHO SHIN TEA – 初心茶室 -警固店」が10月22日にオープンしました！

台湾人も認める本場の味を原点に創業した台湾生タピオカ＆台湾スイーツ豆花・点心専門店。

これまで早良区高取のみの店舗展開でしたが、満を持して大名に進出。

メニューは、生タピオカ、台湾スイーツの代表格「豆花（トウファ）」、その他にごま団子やサツマイモボール、パイナップルケーキ、小籠包や湯圓（タンユエン）など台湾スイーツ・台湾グルメが満載。

タピオカはミルク・ミルクティー・チーズティー・フルーツティなどベースを選んで自由にトッピングもOK！

『豆花』は、豆乳好きの台湾人が愛してやまない、ヘルシーな台湾の伝統的スイーツ。

初心茶室のトウファは有機豆乳から出来ていて、ヘルシーで栄養価も高い豆腐花。台湾では、屋台などはもちろん、お家でも簡単に食べられるスイーツとしてみんなに愛されています。

中にはタピオカや小豆、緑豆、仙草、レモン愛玉などが入っていることも。豆乳は大豆イソフラボンや各種ビタミンを多く含み、コレステロール値がゼロのため、美肌や美髪、栄養バランスを整える効果があると言われます。

美容と健康に特に関心の高い台湾の女性にとても人気があるスイーツです。

ぜひ台湾スイーツ＆グルメを楽しんでください♪