渡辺通/春吉 グルメ 2021.10.20 UP DATE
一人でもふらっと♪気軽にコーヒーやスイーツを楽しめるコーヒースタンド
リーズナブルで程よいサイズ感がうれしいスイーツが続々登場!
“旅とコーヒー”がコンセプトの「FUK COFFEE春吉店」。飛行機好きのオーナーが空港をイメージして作った店内は、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。また、観光客の方にも旅の初日に足を運んでいただけるような“福岡の玄関口”にしてほしいという想いも込められています。
コーヒーはもちろんスイーツもお手軽に楽しめます
「FUK COFFEE」は3レターとして5店舗あり、それぞれの店舗で良さが違うのも特徴。各店舗によってパティシエやバリスタが作る限定スイーツなども登場しますよ。すべてお手軽な価格なのもうれしいです♪
写真は『コーヒー屋さんの本気のティラミス』(400円)。ふわふわのスポンジ生地にオリジナルのエスプレッソを染み込ませ、さらに仕上げにコーヒーの粉末をたっぷりかけたコーヒーをダイレクトに感じることができるティラミスでした。コーヒーとのペアリングもおすすめです!
食べる直前にあぶる演出付き!2層仕立ての「あぶり抹茶フロマージュ」
上はレモンを少量いれたレアチーズケーキ、下は抹茶のベイクドチーズケーキ。お洒落な2層仕立てです。
提供後すぐにバーナーで炙ってもらえるので、とろとろになったレアチーズと香り高い抹茶の組み合わせが最高においしかったです。
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