フレンチ出身のシェフが作るオリジナリティ溢れる料理やスイーツ

中央区薬院にある『YAKUIN 3 TERRACE（ヤクインスリーテラス）』。開放感のある店内にはたくさんの植物が配置され、とても癒されます。「GREEN THIRD PLACE」にお店のテイストにあった植物をチョイスしていただいているそうで、どれも購入することもができますよ。

テラス席もあるので、晴れた日にぜひ利用してみてください。

料理はフレンチ出身のシェフによる、普段カフェでは味わえないような仕上がりのメニューばかりです。とくにおすすめなのが「シェフズサラダ」（M800円・L1,200円）。

約15種類のベビーリーフとハーブに加え、それぞれ調理法を変えた8～9種類の野菜を使用。食感・彩り・香りが一度に楽しめる贅沢なサラダです。野菜は季節によって変わりますよ。

5月に新メニューとして登場した「クロワッサンのマリトっツォ」は、クロワッサンのサクッとふわっとした食感がしっかり楽しめます。たっぷりのクリームは甘すぎないので、全くもたれることもなく最後までおいしくいただけましたよ♪ アクセントにキャラメルソースも入っているので、ビターな風味も加わりクリームだけでもぺろっといけてしまうほどでした。
ほかにもテイクアウトOKな「果樹蔵フルーツサンド」も季節のフルーツのものが随時登場します。まるで都心部とは思えないゆっくりした空間で、ランチやスイーツをぜひ楽しんでみてください。