【福岡グルメ】新観光名所の屋台が誕生‼豪華な海鮮丼ランチがおすすめ（福岡市中央区）
「博多の屋台横丁 喜水丸」／中央区大名
地下鉄赤坂駅から徒歩約5分のところにある「博多の屋台横丁 喜水丸」。昨年12月にオープンした、博多の名物料理が味わえる室内型の屋台横丁です。4月1日からは、ランチ営業をスタートしました！
店内は、それぞれコンセプトの異なる屋台「博多の屋台料理 喜水丸」「博多の名物料理 喜水丸」「スシ酒場 魚吉」「ニュー屋台 サロン・ド・歌子」「みんなの屋台 よかよか」「みんなの屋台 ちびっ子大将」の6台があります！それぞれ約10～12名まで座ることができます。どの屋台に座っても、全屋台のメニューが注文できるのは嬉しいですね♪
福岡の名店「喜水丸」が手掛ける室内型の屋台横丁！「いかの活き造り」や博多名物を提供
「博多の屋台横丁 喜水丸」は、いか明太が食べ放題の朝食や海鮮定食が名物の人気店「喜水丸」が手掛けるお店！季節や天候に左右されない室内型の屋台横丁です。
“屋台施設”という特長を活かして「いけす」を完備し、刺身や「いかの活き造り／3,000円～」の提供を行っています！そのほか、博多名物のゴマサバやもつ鍋、水炊き、焼鳥などを提供しています。
そんな「博多の屋台横丁 喜水丸」では、4月1日よりランチ営業をスタート！活きのいい魚をふんだんに使用した、ボリューム満点の「海鮮丼」や、博多名物「もつ鍋」「水炊き」の定食などが味わえますよ♪
【一番人気】大漁たまトロ丼／1,790円（税込）
ランチの一番人気は、豪華な海鮮丼「大漁たまトロ丼」！ご飯のおかわりは自由、「明太子」と「辛子高菜」も食べ放題という、とてもお得なランチです！
「大漁たまトロ丼」は、魚介のマグロ中落ち和えに、本日の刺身が6種類のった豪華な海鮮丼です。この日は〈まぐろ／タイ／いさき／ブリ／サーモン／ホタテ〉でした。1つの海鮮丼で様々な味わい方ができるんですよ～！次にご紹介します。
「特製ごまだれ」をかけて海鮮丼として
まずは、「特製ごまだれ」をかけて海鮮丼としていただきます。ごまの香ばしい風味が効いたタレは、魚の旨みをより引き立ててくれます。
卵黄を割って、贅沢海鮮卵かけご飯として
次に、卵黄を割って「海鮮卵かけご飯」として！卵黄のまろやかな甘みと、魚介のマグロ中落ち和えが相性抜群でした。
「鯛の魚骨スープ」をかけて、贅沢海鮮茶漬けとして
最後に、セットの「鯛の魚骨スープ」をかけて海鮮茶漬けとしていただきます！
鯛の旨みがたっぷりと詰まった出汁茶漬けは、シメにぴったり！思わず、ご飯をおかわりしたくなるほどの美味しさです。
明太子や辛子高菜をのせたお茶漬けもおすすめ
海鮮丼を食べた後は、ご飯をおかわりして、セットの「明太子」「辛子高菜」をのせてお茶漬けにするのもおすすめ！
明太子
辛子高菜
「明太子」「辛子高菜」が食べ放題なのは、嬉しい限り！様々な味わい方が楽しめる「海鮮たまトロ丼」、ぜひ堪能してみてください♪
博多名物が味わえる定食ランチも！
博多もつ炊き定食／2,090円（税込）
博多水炊き定食／1,890円（税込）
博多もつ鍋定食／1,890円（税込）
博多名物「水炊き」「もつ鍋」が楽しめる定食ランチも！福岡の糸島どりや国産の牛もつを使用したこだわりの逸品です！特に「喜水丸」特製の「もつ炊き鍋」は、水炊きスープ仕立ての水炊きともつ鍋のハイブリッド鍋です。
貸し切り屋台で“大将体験”ができる！
「博多の屋台横丁 喜水丸」では、更に驚きの体験が！店内にある6台のうち2台の屋台（「みんなの屋台 よかよか」「みんなの屋台 ちびっ子大将」）では、7名以上で「飲み放題付きコース／4000円～」を予約すると、なんと屋台を個室のように貸し切り利用できます！
実際にお店の方が着ている法被を着て、料理の提供やドリンク作りなどが体験できるため、まるで屋台の大将のようになれますよ。会社の集まりとして大人気！子供用の法被もあるので、家族でも楽しめます◎
博多の名物料理や新鮮な魚介、ここでしかできない屋台体験が楽しめる「博多の屋台横丁 喜水丸」へ、ぜひ一度足を運んでみてください♪