【福岡ニューオープン】絶対食べて欲しい絶品の担々麺 !気軽に楽しめる町中華（福岡市博多区）
「隆興 担々麺房」がオープン／博多区上呉服町
11月2日、地下鉄呉服町駅から徒歩約3分のところに「隆興 担々麺房」がオープン！中国出身のシェフが作る「町中華」が堪能できるお店です。
1階（15席）
2階（30席）
1階15席、2階30席の広々とした店内は、本場中国の装飾がなされた異国情緒あふれる空間です。2階には個室もあるため、宴会にもおすすめです！
名物は担々麺 !!! 中国出身シェフが作る絶品中華料理
中村隆介さん、萌さん夫婦
「隆興 担々麺房」は、中国出身の中村隆介さん・萌さん夫婦が営む中華料理店。隆介さんは、中国の飲食店で長年料理人として腕を振っていました。上呉服町に「担々麺」を提供するお店が少なかったこともあり、今回出店を決めたのだそう。
【名物】担々麺／867円（税込）
「担々麺」に欠かせない「ラー油」は、なんと自家製！中国で作り方を学んだのだそう。本場さながらの「担々麺」が味わえます！
担々麺に次ぐ名物料理 !!!「麻辣牛肉麺」もおすすめ
麻辣牛肉麺／1,307円（税込）
そんな「隆興 担々麺房」で、店主が担々麺と同じくらいにおすすめするのがこちらの「麻辣牛肉麺」！麻辣醤の辛みとシビれがクセになる一杯です。
上には、ほろほろになるほど煮込まれた角切りの牛肉とパクチーがのっています。
スープの辛さは、4段階から選ぶことができます。麻辣醤と牛肉の旨みと酸味のあるスープがよく合います。
麺は、太ちぢれ麺でスープとよく絡みます！
卓上にある「搾菜」は、自由に食べることができます。ピリッとした辛さと酸味、シャキシャキ食感で箸休めにピッタリです。
夜は中国の伝統鍋料理が味わえる
酸菜銅火鍋（2～3人前）／1,738円（税込）
羊蝎子火鍋（2～3人前）／4,378円（税込）
夜は、日本人好みの味付けがなされた「酢豚」や「麻婆豆腐」などの一品料理に加え、中国伝統の鍋料理「酸菜銅火鍋」や「羊蝎子火鍋」などの本格中華料理も味わうことができます。
立ち寄りやすい温かい雰囲気の中華料理店
立ち寄りやすい温かい雰囲気の「隆興 担々麺房」。本場さながらの中華料理が味わえます！ぜひ一度足を運んでみてください♪