【福岡グルメ】水炊きの名店「とり田」が手掛ける新業態『究極の鶏そば』!
鶏そばと醤油そばの専門店「博多鶏soba とり田」がオープン!(博多区美野島)
![博多鶏sobaとり田_ドア](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02390-1.jpg)
![博多鶏sobaとり田_外観](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02375-2.jpg)
JR博多駅から徒歩約14分の場所に位置し、7月1日にオープンした「博多鶏soba とり田」。九州の醤油と鶏100%で作り上げた絶品の『鶏そば』と『醤油そば』の専門店です。
![博多鶏sobaとり田_店内①](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02412.jpg)
![博多鶏sobaとり田_店内②](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02430.jpg)
店内には、13席のカウンター席と2つのテーブル席(計25席)が用意されており、洗練されたスタイリッシュな空間で食事が楽しめます。広めのテーブル席は、家族連れにも最適です◎
水炊きの名店「とり田」の職人技が光る!究極の鶏そば
![博多鶏sobaとり田_ロゴ](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02440.jpg)
「博多鶏soba とり田」は、福岡を代表する水炊きの名店「とり田」が手掛けるお店!
![博多鶏sobaとり田_作成シーン①](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/IMG_4565.jpg)
![博多鶏sobaとり田_作成シーン②](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/IMG_4568.jpg)
地元の食材や調味料を熟知していることから、鶏の扱いはもちろん、いりこ節や昆布、醤油、野菜の仕入れや取り扱いなど、グループ店のノウハウを活かした鶏そばを提供しています。
看板メニューは、こだわりの「鶏そば」と「醤油鶏そば」!
特製鶏そば/1,000円(税込)
![博多鶏sobaとり田_特製鶏そば](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02278.jpg)
こちらがお店一押しのメニュー「特製鶏そば」!黄金に輝くスープは圧巻です!!
![博多鶏sobaとり田_鶏そば_スープ](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02330.jpg)
水炊き製法で鶏本来の旨味が凝縮した鶏100%のスープと、地元福岡の醤油と厚削り節のかえしで仕上げています。口に含むたび、鶏の上品な旨みが心地よく広がります。
![博多鶏sobaとり田_鶏そば_麺](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02319.jpg)
うどんを感じさせるちぢれ麺はうどん発祥の地、福岡へのオマージュ!とろみのあるスープとよく絡み、絶品です!
![博多鶏sobaとり田_鶏そば_チャーシュー](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02325.jpg)
鶏ハム、鶏チャーシュー、メンマはどれもこだわりの火入れと味付け。刻み玉ねぎと能古島発祥のかいわれ大根、博多湾で作られる焼き海苔などトッピングもこだわり満点!
![博多鶏sobaとり田_鶏そば_柚子胡椒](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02310.jpg)
鶏100%のスープは、柚子胡椒との相性も抜群!お好みに合わせて加えてみてください。まさに博多の良いところが詰まった鶏そばです!
特製しょうゆ鶏そば/1,000円(税込)
※写真は「味玉(1個)/150円(税込)」
![博多鶏sobaとり田_特製醤油鶏そば](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/358506268_1017617136071647_3584881536288645254_n-600x600.jpg)
お店のもう一つの看板メニュー「特製しょうゆ鶏そば」!時間をかけて炊いた淡麗クリアスープに、糸島の北伊醤油の希少な『生搾り特吟醤油』を贅沢に使用。鶏の出汁と醤油だけで仕上げた素材の旨みが味わえる鶏そばです!
それぞれの鶏そばに合う『シメのご飯』も必見!
特製鶏そばのシメにおすすめ
トリュフきのこチーズ飯/350円(税込)
![博多鶏sobaとり田_トリュフきのこチーズ飯](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/357660223_786796782851764_5415113597668029912_n-480x600.jpg)
特製しょうゆ鶏そばのシメにおすすめ
Wチャーシュー飯/350円(税込)
![博多鶏sobaとり田_Wチャーシュー飯](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/357354917_841671780936921_1795976195274702372_n-480x600.jpg)
「特製鶏そば」「特製醤油鶏そば」それぞれに合うシメのご飯も必見!鶏そばとご飯をセットで頼むのがおすすめですよ♪
とり田の人気商品が揃う物販コーナーや自動販売機
![博多鶏sobaとり田_物販コーナー全体](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02340.jpg)
![博多鶏sobaとり田_物販コーナー①ポン酢](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02423.jpg)
![博多鶏sobaとり田_物販コーナー②担々麺](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02424.jpg)
店内には、「とり田」の人気商品が揃う物販コーナーも!お土産にもぴったりな商品が目白押しです!!
![博多鶏sobaとり田_自動販売機全体](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02380-1.jpg)
![博多鶏sobaとり田_自動販売機_水炊き](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02387.jpg)
お店の外にある自動販売機では、「水炊き」や「チキンカレー」などの販売を行っています!こちらもお見逃しなく!!
こだわり満点の絶品鶏そばをぜひこの機会に!
![博多鶏sobaとり田_外観全体](https://webtenjin.com/wp-content/uploads/DSC02371.jpg)
「博多鶏soba とり田」は、今後店舗展開を検討中!現在とり田の鶏そばが食べられるのはここだけです!ぜひこの機会に職人の技が光る絶品の鶏そばを味わってみては?