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2023.07.5

【福岡グルメ】人気店「二〇加屋長介」が手掛ける焼肉店が誕生(福岡市中央区薬院)

薬院大通駅すぐそば!個室も完備「焼肉 長介」がオープン

地下鉄薬院大通駅から徒歩約1分!6月2日に「焼肉 長介」がオープン!福岡のうどん居酒屋の先駆者「二〇加屋長介」が手掛けるこだわりの「焼肉」や「お酒」「シメのうどん」まで幅広く楽しめる焼肉店です。

店内は、カウンター席が11席、テーブル席は【個室・掘りごたつ・ソファ席】が3卓の全25席。昭和レトロをイメージしたアットホームな空間です!

うどん居酒屋の要素を含んだおしゃれ焼肉店

「焼肉 長介」は、福岡のうどん居酒屋の先駆者「二〇加屋長介」が手掛ける新業態!“焼肉劇場”をコンセプトに、鉄板焼きや焼肉店で約20年修業を積んだ肉のプロが集結。焼肉専門でありながらも「うどん居酒屋」の要素も取り入れた進化系の焼肉店です。

和牛シャトーブリアン(100g)/3,300円(税込)

お肉は、鹿児島県産の黒毛和牛の中で脂身の少ない「赤身」の部分をメインに仕入れています。食肉工場直送のため、いつでも新鮮なお肉が食べられます!

個性豊かな絶品肉メニューをご紹介♪

牛焼肉5種盛り合わせ(2人前)/3,080円(税込)
※追加/1人前 1,540円(税込)

“41歳の店長イチオシ!”というキャッチーなフレーズが光るこちらのメニューは、胃もたれしにくい「赤身」をメインに、その日のおすすめ5種を盛り合わせています。

牛焼肉6種盛り合わせ(2人前)/3,080円(税込)
※追加/1人前 1,540円(税込)

“26歳の看板娘イチオシ!”というキャッチフレーズのこちらのメニューは、赤身だけでなく、様々な部位でその日おすすめの6種を盛り合わせた逸品。

【入荷日限定】内蔵肉刺し4種盛り合わせ/1,958円(税込)

「焼肉 長介」では、内臓ものにも力を入れています。特におすすめは、入荷日(火曜日と土曜日)限定の『内蔵肉刺し4種盛り合わせ』!ハツ、センマイ、テールなどがお刺身で食べられます♪

タンの延べ棒/1枚 1,100円(税込)

タンの様々な食感を一度に楽しめる『タンの延べ棒』。まるで延べ棒のようにカットされたタンはここでしか味わえない逸品です。

カレーてっちゃん/858円(税込)

絶妙にスパイスを練り交ぜた『カレーてっちゃん』は、お店オリジナルの逸品です。

特選 厚切りレバー/1,628円(税込)

レバーの中でも、張りのある上質な部分だけをセレクト!さっと炙って、ごま油でどうぞ。

幻のテール刺し/1,320円(税込)

一頭からほんの1kg少々しか取れない「テール(尻尾)」を贅沢にお刺身にした、まさに幻の逸品…!

和牛なめろう/1,518円(税込)

厳選したお肉をしっかり叩き、ねっとり仕上げた風味ある『和牛なめろう』!新鮮なお肉を仕入れているからこそ、提供できる逸品。海苔で巻いてどうぞ♪

糸島産野菜や高級ブランド米を使用した逸品料理

糸島産 焼き野菜盛り合わせ(1~2人前)/1,628円(税込)

糸島直送の新鮮なこだわり野菜を「鉄板」で美味しく焼き上げた逸品。鉄板焼き店出身のスタッフがいるため、その腕前はお墨付きです!

こだわりの釜炊きごはん/一合 660円(税込)

京都「八代目儀兵衛」の最高級料亭米『翁霞』を使用した、こだわりの釜炊きご飯。お肉に合うお米を、ツヤ・食感・のどごしに至るまでお店の方が20種類以上、様々なお米を試食してたどり着いたこだわりのお米です。

うどん店自慢の本物のシメうどん

【お店一押し】ユッケジャンうどん/1,298円(税込)

うどん店自慢の「本格シメうどん」は欠かせません!お店の一押しは、『ユッケジャンうどん』!辛さがクセになる逸品です。

すだちうどん/990円(税込)

これからの季節におすすめなのが、冷たい「すだちうどん」!シメにピッタリです!!

今日のディナーはゆっくりと焼肉はいかが?

「焼肉 長介」は、ワインなどお酒も豊富に取り揃えています!

店舗は、地下鉄薬院大通駅すぐそばの「リアン薬院ビル 」の7階にあります!子供から大人まで楽しめる食材にこだわった“焼肉劇場”へ、ぜひ一度足を運んでみては?

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Wed, 05 Jul 2023 08:36:10 +0900