【福岡グルメ】『うなぎ天丼専門店』がオープン!!新感覚の揚げうなぎが絶品（福岡市中央区）
「うなぎ天丼専門店 天う」がオープン
4月1日、西鉄赤坂駅から徒歩約5分のところに「うなぎ天丼専門店 天う（てんう）」がオープンしました！珍しい『揚げうなぎ』がのったリーズナブルな『うなぎ天丼』のお店です。
店内は、カウンターが6席とテーブルが5卓の全28席。掘りごたつもあり、家族連れでも安心して食事ができる空間です。
「天神でリーズナブルに鰻を楽しみたい」
「天神で少し贅沢なランチを探している」
そんな方は必見のお店です！
新感覚の『揚げうなぎ』が主役！
「嗣味」外観
「うなぎ天丼専門店 天う」は、高砂の日本料理店「嗣味」の姉妹店！『うなぎを低価格で気軽に食べてもらいたい』という店主の想いで生まれたお店です。
使用するうなぎは全て、宮崎県産！店主が「揚げ」に適したうなぎを試行錯誤した結果、宮崎県産のうなぎに辿り着いたのだそう。
衣の厚さや火の入り具合に配慮しながら、丁寧に仕上げた「揚げうなぎ」は、ここでしか味わえない逸品です。提供の早さにもぜひご注目ください！
博多の新名物！『うなぎ天丼』
天うでは、揚げうなぎを「うなぎ天丼」として提供しています！お味噌汁もセットになっており、うなぎ天丼の種類は【並・上・特上】があります。
うなぎ天丼 上（うなぎ3貫）／1,980円（税込）
こちらは、揚げうなぎが3貫の「うなぎ天丼 上」です。上には、実山椒の佃煮がのっています。
タレが染み込んだ大ぶりの揚げうなぎ。新鮮なので臭みは全くなく、ふっくらジューシーで新感覚の美味しさです！
うなぎ天丼に合う全8種類のトッピング
なんと、天うの「うなぎ天丼」には、トッピングが可能！種類も豊富で、明太子や辛味ニラなど全部で8種類。組み合わせも自由に楽しめます！
「とろろ」と「辛味ニラ」トッピング
スタミナをつけたい方には、この組み合わせがおすすめ！スルッと食べられる「とろろ」と旨みたっぷりの「辛味ニラ」がよく合います◎
「梅干し」と「おろしポン酢」トッピング
さっぱりと召し上がりたい方には「梅干し」と「おろしポン酢」のトッピングがおすすめです！
「卵かけ」トッピング
また、うなぎ天を食べ終わった後に「卵かけ」を注文して「卵かけご飯」として楽しむのもおすすめです。卵とタレが絡み合い、シメにぴったりな味に！
他にも様々なトッピングが！その日の気分で色々な組み合わせを楽しむのも良いですね♪
うなぎのおつまみも豊富！
骨せんべい／275円（税込）
うなぎのかまの南蛮漬け／385円（税込）
うなぎ肝揚げ／495円（税込）
うなぎを使用した珍しいおつまみも充実！ぜひ、お酒と一緒にうなぎ料理を堪能しませんか♪
テイクアウトも可能です◎
「うなぎ天丼」は、テイクアウトも可能です！ご自宅でゆっくりと天丼を食べるのも良いですね♪ 新感覚の「うなぎ天丼」をぜひ一度味わってみては？
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Thu, 13 Apr 2023 03:19:09 +0900