熊本で人気のスパイスカレー専門店「香辛道カレー」が福岡に！

11月1日、中洲の博多リバレインの前に「香辛道カレー 中州川端店」がオープンしました！

「香辛道カレー」は熊本県に本店を構えるスパイスカレー専門店。活気のある街に出店したいという想いから、「中州」という場所を選んだのだそう。

店内はカウンターが5席、テーブルが5卓の全15席。光が差し込む、明るい雰囲気です。

「福岡で本格的なスパイスカレーを楽しみたい」

「福岡でサクッと食べられるランチを探している」

そんな方は必見のお店です！

現地のスパイスを独自配合したオリジナルカレー

「香辛道カレー」のカレーは、直輸入した何十種類ものスパイスを独自に掛け合わせ、完全オリジナルのスパイスカレーを作っています。

カレーの種類は全部で5種類！「バターチキン」「グリーン」「ドライ」「トムヤム」「スリランカ」。一番辛さが楽しめるのはバターチキン！

カレーは「単品カレー」か「2種あいがけカレー」から選ぶことができます。こちらは「バターチキン」と「ドライ」の2種あいがけカレーを作っている様子。

「香辛道カレー」のもう一つの特長は、トッピングの日替わり野菜！スパイスの効いたカレーに蒸し野菜をたっぷりとトッピングすることで、まろやかな味わいに。

仕上げは自家製4種のスパイスに、フライドオニオン、パセリを乗せています。なんとも彩り豊かなスパイスカレーの完成です！

ピリ辛カレーに野菜のまろやかさが◎彩り豊かなスパイスカレー

2種あいがけカレー（お野菜トッピング）／1,250円（税込）

看板メニューは、2種類のあいがけカレー！今回は「バターチキンカレー」と「ドライカレー」を選んでみました。ご飯はなんと1.5倍まで増量無料！

今回は、香辛道カレーのこだわりでもある「お野菜トッピング／200円（税込）」もしてみましたよ～。通常のカレーにトッピングされているピクルス、マッシュポテトに加え、にんじん、かぼちゃ、ナス、エリンギなどの日替わり野菜がトッピングされます！

「バターチキンカレー」は、香辛道カレーの5種類のカレーの中でも一番人気で一番辛いカレーです。チキンの旨みとバターのコクが重なりあい、何度も食べたくなる味です。

「ドライカレー」は、国産豚を使用した粗めのひき肉を使用。肉々しさを感じながら食べることができます。和風テイストでピリ辛なので、食べやすく、満足感のあるカレーです。

他にも、20種類以上のスパイスを使用した「スリランカカレー」やタイのスープをベースにした辛さと酸っぱさがクセになる「トムヤムカレー」、青唐辛子の辛さと爽やかなバジルが重なり合う「グリーンカレー」など個性豊かなラインナップが！

お店へ入るとすぐに券売機があるので、食券を購入すると注文ができますよ！

最後にお店の方からメッセージをいただきました！

「現地から輸入したスパイスを使用した完全オリジナルのスパイスカレーをぜひ食べに来てください！」

お店は階段を上がった2階にあります！

落ち着いたらテイクアウトでの販売も考えているのだそう！

ぜひこの機会に足を運んでみては？

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Tue, 15 Nov 2022 10:15:40 +0900