【福岡グルメ】天神に絶品の『熊本ブランドあか牛』専門店がオープン♪
おひとり様でも大歓迎!「あか牛Dining yoka-yoka ソラリアプラザ店」
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9月9日にオープンした、ソラリアプラザ7階に「あか牛Dining yoka-yoka」をご紹介します!
「ブランド牛をコスパ良く楽しみたい」
「一人でも気兼ねなく入れるお店を探している」
あか牛Dining yoka-yoka ソラリアプラザ店は、そんな方にピッタリのお店です!!
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あか牛Dining yoka-yokaでは、熊本名物の「あか牛(あかうし)」を使ったこだわりの料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。
なんと熊本県内では、7店舗を展開している有名店。なんとこの度、天神エリアに初出店しました!
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店内は、カウンター席とテーブル席合わせて40席の広々とした空間。
お店の方が優しく迎え入れてくれるため、家族や友達だけでなく、おひとり様でも気兼ねなくゆったりと過ごすことができます。
ブランド牛なのにリーズナブルな価格!その秘密とは?!
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「あか牛Dining yoka-yoka」は、「あか牛の三協グループ」が手掛けるオリジナルブランド『あか牛 甲誠牛(こうせいぎゅう)』の専門店。ブランド牛にもかかわらず、ソラリアプラザ店では、約1000円~2000円台であか牛料理を提供しています。
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その秘密は、阿蘇にある自社施設にて、生産から精肉加工まで一貫して取り扱っているから!
「自分たちで育てた最高のお肉を届けたい」という想いから、新鮮でリーズナブルな甲誠牛を提供する努力を続けています。
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甲誠牛の最大の特長は、赤身のまろやかな旨み!
肉本来の旨み、柔らかさ、ヘルシーさを高レベルで兼ね備えている貴重な食材です。
ブランド肉をコスパ良く楽しみたい方向け!大人気ランチメニュー4選
①【看板メニュー】名物 あか牛丼(スープ付き)/1,980円(税込)
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余熱でじっくりあか牛の中に火を通すことで、見た目はレアな赤身に中の脂が溶け、赤身と脂身の絶妙なバランスを楽しめる牛丼です。
②【ランチ一番人気】あか牛サイコロの彩りプレート/1,980円(税込)
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ライス・スープ・サラダ・前菜・メインのあか牛ステーキがワンプレートに贅沢に勢ぞろい!
熊本ではランチのみの提供ですが、ソラリアプラザ店ではディナーでもお楽しみいただけますよ。
※仕入れによって前菜は変わります
③あか牛チーズカレー(スープ付き)/1,430円(税込)
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あか牛がごろごろとたっぷり入った特製カレー。
カレーにもとことんこだわり、手間をかけじっくり煮込みコクと旨みを引き出しています。
④あか牛の煮込みハンバーグ(ライス・サラダ・スープ付き)/1,750円(税込)
※写真はチーズトッピング
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あか牛のミンチ100%の贅沢なハンバーグ!
+110円でチーズトッピングをすることができ、より濃厚な煮込みハンバーグが楽しめます。
驚きの見た目で写真映え!ソラリアプラザ店限定メニューも
【ソラリアプラザ店限定】植木鉢サラダ/1,380円(税込)
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ご覧の通り、植木鉢をひっくり返したような見た目のサラダは「あか牛Dining yoka-yoka ソラリアプラザ店」限定のメニュー!
土に見立てたあか牛のそぼろは味付けされており、見た目だけではなく味も大満足◎
お花も食用なので、一緒に食べられますよ♪
最後まで読んでくださった皆さんへ!お店の方からメッセージ
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「自社牧場肥育の安心安全な最近注目を集めている『あか牛(あかうし)』。福岡県では2店舗目ということで、さらに皆さまにあか牛の魅力、旨みを知っていただきたいです!」
ランチもディナーも共通メニューなので、今回ご紹介したメニューはいつでも食べることができますよ。
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Tue, 01 Nov 2022 04:46:36 +0900