2023.11.11 UP DATE

今週の天神プレゼント♪しらに田【だしもつ鍋】を 10名様!!!（11/11放送分）

ミシュラン・ガイド二期連続一つ星を獲得!!日本料理店「しらに田」

食の都として名高い福岡のグルメの中心地・西中洲エリアで、５年に一度発刊されるミシュラン・ガイド特別版、二期連続一つ星を獲得した日本料理店「しらに田」。九州産を中心に四季折々の旬の食材を活かした、奇をてらわない”まっとうな料理”が全国から集まる食通を唸らせている。

店主の修行先の名店「銀座うち山」譲りの名物、焼き胡麻豆腐や鯛茶漬けは、それ目当てに訪れる客も多い絶品。

枕崎産のかつお節をはじめとする約10種類もの食材から丁寧に抽出した専用の鍋出汁は澱みなく清らかな味わいで、厳選した和の香り食材から立ち上る清らかな薫
りと共に牛モツの濃厚な風味を淡く包み込みます。

日本料理の椀物のように一口、また一口と「出汁から呑みたくなる」、そんなささやかな口福を目指した【しらに田流】のもつ鍋を是非一度お召し上がり下さい。

【店名】しらに田
【住所】福岡市中央区西中洲4-4　RIN FIRST 4Ｆ
【連絡先】092-725-7336
【営業時間】ランチ11:30～14:00　ディナー17:30～22:00（21:00 O.S）
【定休日】第2第4日曜日、お盆（13～15日）、年末年始

【店名】お蕎麦たぐる
【住所】福岡市中央区薬院4-3-10
【連絡先】092-526-7577
【営業時間】11:00～20:00（CLOSE）
【定休日】年中無休

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