【福岡・天神】大丸福岡天神店でバレンタイン催事「九州チョコ深発見」が開催中!特別なカフェスペースも♪
大丸福岡天神店でバレンタインイベント「九州チョコ深発見」が開催中/中央区天神
2月14日までの期間限定!大丸福岡天神店では、“九州特化型”のバレンタインイベント「九州チョコ深発見」を本館8階催場を中心に開催しています。
九州ブランドが占める割合は、なんと6割(60ブランド)!九州以外の国内ブランド・国外ブランドに比べ、「素材を収穫して加工するまでの時間」と「商品ができてから店頭に並ぶまでの時間」が圧倒的に短いため、素材の香りやフレッシュさが格別です!!
編集部が注目した「初出店の九州ブランド」
【福岡・筑紫野】atelier g.cacao(アトリエグラム・カカオ)
「atelier g.cacao(アトリエグラム・カカオ)」は、本場パリのサロン・デュ・ショコラでデモンストレーション経験のあるシェフが作るチョコレート専門店。
見た目・味・香りの三拍子が揃った、色鮮やかで芸術的なチョコレートを販売しています。会場で唯一、チョコレートの1個売りをしている点も特徴です!
素材本来の風味と、チョコレートの相性を楽しめるよう作り上げたボンボンショコラ。シェフ渾身の一粒です!
【福岡・百道浜】fruits closet cafe(フルーツクローゼットカフェ)
「fruits closet cafe(フルーツクローゼットカフェ)」は、プロが目利きした旬のりんごを使用し、着色料を使わず一つ一つ手作りした「りんご飴」の専門店。
今回、バレンタインならではのりんご飴を限定販売!青森県産のりんごに、福岡市のガトーショコラ専門店「ごほうびショコラ」で日頃使っているこだわりのチョコレートを使用したスペシャルな一品。
【福岡・久山町】パティスリー・ル・プランタン
美しい自然に恵まれた久山町にある「パティスリー・ル・プランタン」。久山町でとれる卵やフルーツ、はちみつなどを使った地産地消のケーキ屋さんです。
おすすめは、久山産ライスパフで作ったホワイトチョコのクランチバーと、ヘーゼルナッツやくるみをたっぷり入れたブラウニーのセット!お手頃な価格も魅力です。
また、可愛らしい焼き菓子も販売しています!プチギフトとして喜ばれること間違いナシ♪
【宮崎県】SWEET ALICE(スイートアリス)
宮崎県の素材を使ったお菓子やゼリーを販売するお店「SWEET ALICE(スイートアリス)」。おすすめは、名酒「甕雫」を使ったチョコレート!原酒が練り込まれています。名酒の名に恥じない風味豊かなチョコレートです。
九州チョコを好きなドリンクと楽しめる!「チョコっとトライアル」
「九州チョコ深発見」の目玉企画は、女性社員が考案したイベント「チョコっとトライアル」!会場内で厳選した約20ブランドの九州チョコを好きなドリンクとテイスティングできる夢のようなイベントです!!
チョコレートは、3粒を1セットとしてセッティングされています!全部で7種類のセットが用意されています。(※なくなり次第終了)
「チョコっとトライアル」は、なんと1セット500円で3ブランドのチョコレートが楽しめます!会場内にある特設ブースで、ドリンクと共にゆっくりとチョコレートを味わえます。
1月31日までは、行橋市の「イスズカフェ」が出店。2月1日からは、福岡・ 博多発のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」が出店します!ぜひこの機会に、九州チョコとドリンクを一緒に味わってみませんか?
九州ブランド×九州食材のスペシャルコラボ
また、今回のイベントでは、九州ブランドと九州食材のスペシャルコラボ商品を販売!九州の生産者が真心こめて作った食材を使い、九州スイーツブランドのパティシエ・ショコラティエたちが特別なチョコレートを創り上げました。
福岡市の「パティスリー・ジョルジュマルソー」は、熊本・玉名郡にある「にしだ果樹園」の青みかんにシャンパンを合わせたボンボンショコラを創り上げました。
春日市の「パティスリー・ルイ」は、熊本と鹿児島の生産者を訪問し「渋柿」「ヴィオレソリエス」「ブラッドオレンジ」「栗」「柚子」「ハニーローザ」「醤油」「とうもろこし」を使用したボンボンショコラを製作しました。
九州の魅力溢れるチョコレートをぜひ味わってみては
大丸福岡天神店の20~30代の女性社員を中心に企画された「九州チョコ深発見」。東館B2や本館1階でも様々なお店が出店しています!女性ならではの視点で創り上げたイベントや会場の装飾に大注目です!ぜひ一度足を運んでみてください♪
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- 住所
- 福岡市中央区天神1-4-1
- 電話番号
- 092-712-8181(代表)
- 営業時間
-
【本館8階催場】
午前10時~午後7時
※最終日は午後5時閉場
【本館・東館B2、本館1階アンテナプラス】
午前10時~午後8時
- イベント名
- 九州チョコ深発見
- 開催期間
- 2023年1月24日(水)~2月14日(火)