【福岡・大濠】店主が厳選したコーヒーと自家製スイーツやランチ♪居心地抜群の喫茶店がオープン !!!
\地下鉄大濠公園駅そば/
「カフェつれづれ」がニューオープン
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地下鉄大濠公園駅から徒歩2分!5月1日に「カフェつれづれ」がオープン!和食とビストロが融合した創作料理店「和ストロ どら」が手掛ける昼間限定の喫茶店です。
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店内は、カウンター席が6席、テーブル席が12席の全18席。落ち着いた色合いのテーブルで居心地の良い空間です。
「大濠公園周辺でカフェを探している」
「福岡でコーヒーにこだわったお店を探している」
そんな方は必見のお店です!
パティシエやバリスタ経験のある店主が営むコーヒーや自家製スイーツにこだわったお店
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「カフェつれづれ」は、福岡・京都のカフェや洋菓子店でパティシエやスペシャルティーコーヒー専門店のバリスタ経験のある店主が営むお店。店主が厳選したこだわりの「コーヒー」と「自家製スイーツ」に加え、「ランチ」も楽しめます。
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バリスタとしての経験もあることから、コーヒーは全国各地から厳選して約8~10種類の品質の良いコーヒー豆を仕入れ。特に、九州ではまだでここでしか飲めないという、奈良にある焙煎日本チャンピオンの「KOTO COFFEE ROASTERS」のコーヒーを求めていらっしゃる方も多いのだそう!
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コーヒーの抽出方法にもこだわっており、【ドリップ/プレス/サイフォン】の3種類があります。珍しい「サイフォンコーヒー」は、飲みやすく繊細な味わいです!
ぜひ動画でもご覧ください▼
お店おすすめメニューをご紹介!
サイフォンコーヒー/600円(税込)
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カフェつれづれでは、その日のラインアップの中からお好きなコーヒー豆が選べます!1杯ずつ丁寧に抽出されたコーヒーは、香り高く、繊細な味わいでした。
プリン/400円(税込)
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お店一押しのスイーツは、自家製の「プリン」!スイーツは全てコーヒーに合うようにメニュー開発しています。喫茶店ならではの、やや固めのプリンに生クリームが乗っています。
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口の中に入れるとスッと溶けていくかのような優しい味わいのプリンとコーヒーの相性は抜群。ぜひコーヒーと一緒に味わっていただきたい逸品です。
チーズケーキ/600円(税込)
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他にも様々なスイーツがあります!こちらは、柔らかくほどける食感の「ベイクドチーズケーキ」。
レモンケーキ/500円(税込)
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今の季節にぴったりな爽やかスイーツ「レモンケーキ」もありますよ!パティシエの店主がコーヒーとの相性を考えて作るケーキの味は、お墨付きです!!
ガパオライス/850円(税込)
※コーヒー付は980円(税込)。コーヒーの種類は日替わりです。
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ランチにおすすめの軽食も!こちらは「ガパオライス」。お店自慢のレシピで手作りしています。
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精肉店から仕入れた極粗挽きの鶏むね肉が特長的な逸品。ナンプラーなどの香辛料を用いて、香り良く仕上げています。
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上にのったピクルスも自家製!ほどよい酸味がガパオライスとよく合います◎スタミナをつけたいときにもピッタリなランチです!
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メニュー表はこちら!テイクアウトも可能です!
モーニング/ランチ/カフェタイムに
ゆっくりとした時間を過ごせる喫茶店
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「カフェつれづれ」という店名には、『つれづれなるままに、お客さまにふらっと気軽に足を運んでいただきたい』という想いが込められています!ぜひ一度足を運んでみては?
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