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渡辺通/春吉 グルメ 天神ニューオープン【3月】 2023.03.17 UP DATE

【福岡・春吉】濃厚なパンチがきいたスープ! 家系ラーメン王道家直系の注目店がオープン♪

早くも行列必至!絶品の豚骨醤油ラーメン店!!

西鉄薬院駅から徒歩約8分!「うどん栄」跡地に「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」3月15日、オープンしました!「王道家」直系の『豚骨醤油ラーメン店』です。

店内は、カウンターが13席、テーブル6名掛けが1卓のすっきりとした空間。この日も多くの方が来店されており、大盛況でした!

「天神で濃厚な家系ラーメンが食べたい!」

「『王道家』の味を福岡で楽しみたい!」

『王道家』直系の豚骨醤油ラーメン店

「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」は、王道家の柏本店で約2年間修業を積んだ店主の藤井さんが手掛けるお店。スープは、提携牧場から良質な豚と鳥骨を仕入れ、一般的なラーメン店より数倍のガラを使用して作っています。

自家製麺は、味はもちろんのこと、太さや歯触り、のどごしに至るまで濃厚スープとの最良の相性を突き詰めて開発されています!

絶品!クリーミーで濃厚な豚骨醤油ラーメン!

【人気メニュー】特選王道ラーメン/1,080円(税込)

のり5枚、煮卵、きくらげ、チャーシュー3枚、ほうれん草が乗った濃厚醤油ラーメン!

スープはクリーミーで濃厚なパンチがきいた切れのあるスープ。

麺は中太で濃厚なスープとよく絡みます!

チャーシューは、店内にある機械で調理した直火焼きの燻煙チャーシュー!香りも楽しめる逸品です。

煮玉子はしっかり中まで味が染み込んでおり、家系ラーメンとの相性は抜群!

きくらげやほうれん草もたっぷりと乗せてあり、ラーメンのアクセントになります!

【限定メニュー】明太子めし/300円(税込)

明太子にゴマやネギが入った『明太子めし』は、「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」限定メニュー!ラーメンのお供におすすめです!

お店独自のレシピで味付けされており、ピリ辛な旨みでご飯がすすみます!

味変にぴったりな薬味も充実!

また「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」では、ラーメンやご飯に乗せる薬味も豊富です!

特に自家製の『刻みしょうが』と『無限にんにく』は、ご飯のお供にピッタリ!

ラーメンと白メシがセットになった「サービスA」やラーメンとキムチメシがセットになった「サービスB」などのお得なセットも!学割ラーメンもあるので学生さんは必見です!

今日のランチは家系ラーメンで決まり!

つい先日オープンしたばかりの「家系ラーメン 王道家 直系 ふじい」。取材日もオープン前から行列ができていました!ぜひ一度足を運んでみては?

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店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

家系ラーメン 王道家 直系 ふじい

住所
福岡市中央区春吉1-6-13
電話番号
092-762-0001
営業時間
月火水→ 昼 11:00~15:00 夜 18:00~23:00
金土→ 昼 11:00~15:00 夜 18:00~26:00
水日→ 11:00~15:00
※スープがなくなり次第終了
定休日
不定休
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