大名の鯛焼き専門店「博多ひいらぎ」から話題の夏季限定スイーツ！

西鉄福岡駅から徒歩約12分、福岡中央区役所すぐそばにある「博多ひいらぎ」。2013年にオープンし、今年で9年目を迎えます！

「博多ひいらぎ」は、東京にある「恵比寿たいやきひいらぎ」で修業を積んだ楊大地さんが出店したのれん分け店。

卵は使わず、小麦粉と調味料を独自の配合で作った生地に北海道産の小豆を使ったパリパリ食感が特徴のたいやきが看板メニューです！

夏限定メニュー「冷やしたいやき」

「博多ひいらぎ」では、オープン当初に販売していたという「冷やしたいやき」が7月18日からの期間限定で復刻しています！

【夏季限定】冷やしたいやき／200円（税込）

白玉粉を混ぜることでモチモチっとした食感が特徴の「冷たい」たいやき。中には、お店で炊いている粒あんが入っています。

【夏季限定】冷やしたいやき あんこ&クリーム／250円（税込）

生クリームが入ったバージョンも！濃厚なあんこと生クリームの相性は抜群◎まさに夏にぴったりのたいやきです。

SNS映え間違いなし！「バニラソフト」注文で夏にぴったりのたいやきくんに♪

また、メニューには載っていないですが、お店の方に頼むと「バニラソフト／400円（税込）」の上に、冷やしたいやきを乗せることも可能です！

通常はソフトクリームに温かいたいやきを乗せた「たいやきくん／500円（税込）」として販売。パリパリのたいやきでソフトクリームをすくって食べるという斬新なメニューなんです♪

冷やしたいやきとソフトクリームのコラボは今だけ！ぜひ一度味わってみては？

※冷やしたいやきは12時からの販売です

その他にも注目の夏限定メニューが♪

【夏季限定】あんことコーヒー寒天／550円（税込）

6月からの期間限定で、コーヒーゼリーと甘いバニラに自家製のあんこが乗った和のスイーツも販売！

【夏季限定】あんブラン／550円（税込）

なめらかな自家製こしあんが、モンブランのようにソフトクリームに乗ったスイーツも。隠し味にほうじ茶パウダーを入れることでより和の風味に近づけているのだそう♪

お土産にもピッタリ♡

たいやき 5個セット／950円（税込）

※お土産用箱代含む

箱に入った5個セットのたいやきも販売！お土産にぴったりです！

よもぎもち・きなこもち／各180円（税込）

お餅のようなモチモチとした食感が特徴のお饅頭も！中には自家製のあんこがたっぷりと入っています。

テイクアウトのみですが、お店の敷地内では椅子があるので座って食べることも可能です！

最後にお店の方からメッセージ♪

「涼しげな和菓子を販売しておりますので、ぜひ一度足を運んでいただければと思います。皆さまのお越しをお持ちしております！」

「冷やしたいやき」は、期間限定なのでお早めに！