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今泉 グルメ 今食べたい!福岡で話題のスイーツ 2022.06.2 UP DATE

【福岡・今泉】一切妥協ナシの最強パフェ登場!「ひまわり畑」をイメージした初夏のパフェが凄すぎると話題に♪

パフェのクオリティが凄いと話題!「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡」

今泉にある「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡」。北海道、東京、大阪、福岡に店舗を置いており、福岡では唯一、今泉にお店を構えています。平日は18時から、土曜日は15時から営業している知る人ぞ知る「大人のパフェ」が楽しめる大人気店なんです。

木の椅子やテープルが並べられた温かみを感じる空間。壁の棚には、パフェに使用するオシャレなグラスが綺麗に並べられています!

全て期間限定の旬の素材を使用した妥協なしのパフェで一日の締め♪

「お酒を飲んだ後の締めの時間に、甘いものをいつでも食べることができるお店を作りたい」という想いから、お店が生まれました。お酒を飲んだ後の時間でも、さっぱり食べることができるよう甘さは比較的抑えているのだそう♪

一面に広がるひまわり畑をイメージ!注目の新作パフェのキーワードは「ひまわり」♪

ひまわり山/1,780円(税込)

5月23日(月)から初夏のパフェが登場!その名も「ひまわり山」という可愛らしい名前のパフェ♪ 一面に広がるひまわり畑をイメージしたパフェなのだそう。パイナップルソルベやココナッツジェラート、バジルレアチーズのパーツがパフェを彩ります。

このように上から見るとまさに、ひまわり畑のよう!あまりの完成度に写真を撮る手が止まらない!!

実際に、ひまわりの種も食材として使用されているのだそう。こちらのパフェは8月頃まで提供予定!夏の訪れを感じる色鮮やかで爽やかなパフェをぜひ一度味わってみませんか♪

紫陽花をイメージしたパフェや感謝の気持ちを込めたパフェも♪

額紫陽花~GAKU AJISAI~/1,780円(税込)

中心の花を飾る額縁のように、周りにだけ花を咲かせる「ガクアジサイ」をイメージしたパフェも登場しています!これまた、芸術品!!

花びらは、カシス寒天とブルーベリー寒天で表現されています。中には、爽やかな味わいのマンダリンソルベとヨーグルトジェラートが入っています。ジメジメとした梅雨の季節を爽やかなイメージに変えてくれるパフェです!

感謝のガーベラ/1,580円(税込)

ガーベラの花言葉である「感謝」と「神秘」そして、お客様への感謝を込めて作ったというこちらのパフェ。

色鮮やかな花びらの部分は、フランボワーズクリームで表現されています!中心は、ブルーベリーのソルベと黒糖のお餅で作られており、酸味と甘味をお楽しみいただけるパフェになっています。お世話になっている人に食べてもらいたいパフェですね♪

パフェのパーツは全体のバランスを計算して作っており、一切妥協なしの完成度!!また、その時期の最高の味を追求するため、旬の食材を厳選して使用。そのため、すべてのパフェが期間限定です。見た目だけでなく、味も一切妥協なしの最強パフェの数々をいただくことができますよ。

今夜の〆スイーツは「パフェ」で決まり!

「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡」はビルの2階に位置しています!

お店は夜の遅い時間まで開いているので、お食事の〆にはぴったりですよ♪

今夜の〆はラーメン!ではなく、一日の疲れを吹き飛ばしてくれるような甘いパフェを食べませんか?

店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡

Instagram
住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36 TIO今泉2階
電話番号
092-707-0980
営業時間
月火水木・日 18:00~24:00
金土 18:00 ~25:30
(ラストオーダー30分前)
定休日
ホームページ
https://risotteria-gaku.net/
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