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2023.05.31

【福岡グルメ】アメリカンな空間で絶品『赤身肉ステーキ』と『無添加ハンバーグ』が楽しめるお店がオープン !!(福岡市中央区)

今泉にステーキ専門店「ニューヨークステーキ」がオープン !!!

西鉄福岡駅から徒歩約4分!4月26日に「ニューヨークステーキ 今泉店」がオープンしました!店主が厳選した赤身肉を使用した「ステーキ」をカジュアルに食べられるお店です。

店内は、カウンターが3席、テーブルが5卓の全18席。ニューヨークをイメージした空間には、サインペインターが手書きしたペイント装飾などが施されており、まるで海外に来たかのような感覚になれますよ。

厳選された赤身肉がカジュアルに食べられる

「ニューヨークステーキ 今泉店」は、長住店、野間店に続く3店舗目のお店!こだわりの『赤身肉ステーキ』と『無添加のハンバーグ』を提供しています。

代表/湯本翔平さん

店主は、福岡の人気ステーキ専門店「うえすたん」などで修業を積んだ湯本翔平さん。アメリカにいた経験や独学で身につけた肉の知識も活かしてお店を立ち上げました。

使用するお肉は、アメリカやニュージーランド産のある一定のランクから店主が厳選したもの。一番美味しく食べられるよう、肉の部位に合わせてさばき方やカットの仕方などを変えています。

ステーキとハンバーグの夢のコラボ!

【一番人気】ニューヨークビッグコンビセット/1,990円(税込)

一番人気のメニューは、赤身肉ステーキと無添加ハンバーグどちらも堪能できる『ニューヨークビッグコンビセット』!サラダ、ご飯、スープが付いています。

無添加ハンバーグは、5年の研究を重ねたオリジナルレシピ!丁寧にカットされた赤身肉ステーキは、圧巻の美しさです・・・!

ハンバーグは中を割ると、肉汁がジュワっと溢れ出します!手切りミンチを含めた5種のミンチを混ぜ合わせたこだわりの逸品です。お肉の歯ごたえがしっかりと感じられます!

柔らかい赤身ステーキは、このように焼き石の上に乗せ、好みの焼き加減で食べることができます!もちろん新鮮なお肉なのでレアでも食べられます◎

タレは、オリジナルの無添加ソース!甘口とスパイシーな辛口の2種類のジャポネソースです。

シメは「ミニどんぶり」がおすすめ◎

お店おすすめの食べ方!シメは、ご飯の上にお肉ともやしをのせ、たれをかけて「ミニどんぶり」にするのがおすすめです!わさび醤油やブラックペッパーなど様々な味変も出来るので、自分好みの食べ方を見つけてみては♪

様々な部位のステーキやハヤシライスなども!

【ランチタイム数量限定】切り落としステーキセット(200g)/1,550円(税込)

ヒレステーキセット(100g)/2,390円(税込)

特製ハヤシライスセット/870円(税込)

他にも、ランチタイム数量限定の『切り落としステーキ』や柔らかい『ヒレステーキ』などのステーキに加え、『ハヤシライス』などステーキ以外のメニューもあります!家族で楽しめるステーキ店です◎

天神の真ん中でサクッとステーキを楽しもう!

「ニューヨークステーキ 今泉店」は、「imaizumi 二十四節季」ビルの1階右手にあります!天神でカジュアルにステーキを楽しみたい方は、ぜひ一度足を運んでみては?

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Wed, 31 May 2023 06:50:42 +0900