カフェと寿司店の新業態！「cafe mitu」「鮨みつ」がオープン

11月28日、西鉄福岡駅から徒歩約6分のところに「cafe mitu」と「鮨みつ」が同時オープンしました！手前にスイーツやドリンクが楽しめるカフェ「cafe mitu」があり、奥に「鮨みつ」があります。

「cafe mitu」は、カウンターが6席、テーブルが2卓の全10席。なんと全席「GUCCI」の椅子で統一されている、高級感溢れる空間です！

「非日常的な空間で食事を楽しみたい」

「天神で記念日にピッタリなお店を探している」

そんな方は必見のお店です！

全席GUCCI！「cafe mitu」非日常的な空間へのこだわり

「cafe mitu」では、全席「GUCCI」の椅子を配置！お客様のため、オーナーが自ら問い合わせ、椅子を置いているのだそう。座り心地も良く、カフェでこの椅子に座る経験ができるのは嬉しい…！写真映えも◎

なんと小物やコースターまで全て「GUCCI」ブランドで統一されています！天神にいながら、非日常を感じられる空間です。

全て手作り！市場直送の新鮮フルーツを使った『絶品スイーツ』

スイーツにもこだわりが。使用するフルーツは全て市場から直送の新鮮なものだけを使っています。牛乳も最高級のものだけを使っており、空間だけでなく食材にも妥協ナシ！

また、スイーツは一つ一つ手作りしており、注文が入ってからお店の方が丁寧に盛り付けをしていきます。

タルト（ストロベリー）／1,000円（税込）

こちらは人気メニューのひとつ「タルト（ストロベリー）」。市場直送の新鮮ないちごとブルーベリーが乗った贅沢な逸品です。手前にはいちごとブルーベリーの自家製ジャムが添えられています。

お店の方の嬉しい気遣いで、タルトは事前に切れ目が入っているためとても食べやすいです！いちごのフレッシュさにしっとりめのタルト、甘さ控えめの自家製のホイップクリームのハーモニーがたまらない逸品です♪

ショコラテリーヌ／650円（税込）

濃厚なチョコレートの口どけが自家製ホイップクリームと一緒に楽しめる逸品。一口食べるだけで幸せな気持ちになれるデザートです。

ティラミス／650円（税込）

新鮮ないちごが乗ったクリーミーな「ティラミス」も！どちらも同じ味ですが、ホワイトとブラウンの2種類の色があるので友達と写真を撮るのにぴったりな見た目です◎

目の前でブリュレ！夜限定のアルコールドリンクも♪

【ブリュレドリンク】いちごみるく／750円（税込）

いちごミルクの2層のドリンクにシュガーをかけて、ブリュレしたドリンク。こちらのブリュレドリンクは他にも「カフェラテ」「抹茶」「ほうじ茶」があります！

このように注文が入ってからお店の方が目の前でブリュレしてくれます！シュガーの香ばしさといちごミルクの甘さのハーモニーが堪能できる贅沢なドリンクです。

ジェラートドリンク／各700円（税込）

アイスが乗った「ジェラートドリンク」も必見！手前から『マンゴー』『ピーチ』『ストロベリー』『ベリー』の4種類があります。写真映えももちろんですが、新鮮なフルーツで作っているので味も濃厚です！

【夜限定】大人のクリームソーダ／1,000円（税込）

20:00からは夜メニューに！夜メニューでは、アルコールの入ったドリンクが限定で登場します。中でも「cafe mitu」オリジナルグラスに入った2層の色が美しい「大人のクリームソーダ」は必見！

ストロベリーとピーチの風味にバタフライピーが入っており、ピンクと紫の2層の色のグラデーションがとても美しいドリンク。アルコールなしにも変更可能ですよ◎

11:00からの昼メニュー、20:00からの夜メニューどちらも豊富なラインアップ！味の“美味しさ”と見た目と空間の“写真映え”、両方を叶えてくれる夢のようなカフェです♪

※お一人様ワンドリンク制

※夜20:00からはチャージ料300円

カフェの奥には本格寿司店「鮨みつ」が同時オープン

お店の奥には、本格的な寿司店「鮨みつ」が併設されています！

店内は、入った途端「cafe mitu」とは全く違う空間が広がっています。カウンター席のみで、大画面のモニターを前に職人さんが目の前で寿司を握る様子が見られます。

モニターにはこのようにお店の方が実際に撮影した全国各地の様々な絶景が映し出されています。大迫力の絶景を観ながら食事ができるため、まさに五感で楽しめるこれまでにない寿司店です！

【要予約】おまかせコース／16,500円（税込）

メニューは「おまかせコース」のみ！現在は【11,000円（税込）・16,500円（税込）・22,000円（税込）】の価格帯から選べ、その日の旬の鮮魚を使用した約30品が堪能できます。

スイーツやドリンクは『テイクアウト』可能！

「cafe mitu」のスイーツやドリンクはテイクアウトも可能です！テイクアウト限定メニューとして、「シェイク」や「ソフトクリーム」もあるのでこちらも必見です♪

お店の外には写真映えするベンチもあります！このロゴをみて分かる方もいるかもしれませんが、なんと「cafe mitu」は、天神にかき氷ブームを起こした人気店「氷菓子 mitu」の姉妹店なんですよ♪

※現在「氷菓子 mitu」はお休み中。4月以降再開予定。

食事・カフェともにこだわり満点の「cafe mitu」「鮨みつ」から今後も目が離せません！

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