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【福岡・大名】大人気イタリアンバルに贅沢メニューが新登場!話題の“チーズ丸ごと贅沢ボロネーゼパスタ”を食べてみた!

イタリアン酒場「バルトーク」から豪華な新パスタが登場!

西鉄福岡駅から徒歩約8分のところにある「バルトーク」。2016年にオープンし、“女性一人でも気軽に立ち寄れるお店”をコンセプトにしたイタリアンバルです。

店内はサルサミュージックが流れ、何とも楽しい雰囲気♪ 客席は28席。 壁には、著名人のサインがたくさん書かれています。

店主の熊谷宗治さんは、なんと元美容師として数々のコンテストで賞を受賞され、イタリアにある世界屈指のサロンに就職した日本人として活躍した偉業の持ち主。

その頃、飲食店を持ちたいという想いからそのまま現地で飲食の修業や食べ歩きを重ね、日本でお店をオープンしたのだそう。熊谷さんこだわりのメニューの数々がいただけます。

期間限定!チーズが丸ごと乗った豪華なボロネーゼパスタが新登場

【1日5食限定】ゴロゴロボロネーゼ~ブッラータ添え~/1,780円(税込)

8月9日からの期間限定!「バルトーク」人気No.1の「ボロネーゼ」が贅沢に進化し早くも話題に!生クリームとモッツアレラチーズで作られたブラータチーズが丸ごと乗ったパスタです♪

チーズをナイフで割って、生パスタと絡めていただきます。チーズはさっぱりとしており、ゴロっと丸まって入ったひき肉、濃厚なパスタと良く合います♪ とても満足感のある一皿です。

花びらのよう華やかに生ハムが乗ったミラノ風パリパリピザも新登場

生ハムまみれのビスマルクピザ/1,580円(税込)

8月9日からは、生ハムのピザも新登場していますよ~♪「バルトーク」のピザの特徴でもあるパリパリ食感のミラノ風ピザ!生ハムの塩気と濃厚なトマトソース、上に乗った温玉の相性が抜群です◎

究極のふわふわかき氷!糸島の「村上や」とコラボしたかき氷も販売中

7月5日からは、糸島にある行列の絶えないかき氷屋「村上や」とコラボしたかき氷を夏季限定で販売中です!それぞれ1日30食限定なのでお早めに♪

あと戻りできないあまおう/1,600円(税込)

1つの氷に40個の小粒な苺と果汁を贅沢に使用!あまおう本来の香りや酸味、甘みを引き立たせるため生クリームも研究したのだそう。名前の通り、1度食べると忘れられない味です!!

ブルーベリーチーズレモン/1,300円(税込)

上に乗ったブルーベリーのチーズクリームがとても濃厚!さっぱりとしたレモン氷との相性抜群のかき氷です。

チョコバナナ/900円(税込)

贅沢にバナナを丸ごと1個使用したかき氷!チョコバナナ好き必見です♪

※氷がなくなり次第終了

最後にお店の方からメッセージをいただきました

「イタリアン料理をメインに、女性一人でも気軽に飲める洋食酒場です。お昼からでも気軽に一杯飲みに来てください♪」

「バルトーク」では、テイクアウトやデリバリーも行っています!ぜひこの機会に!

店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

バルトーク

Instagram
住所
福岡県福岡市中央区大名1-11-12 ドラマビル1階
電話番号
050-5283-7890
営業時間
昼バル 11:30~16:00(L.O.15:00 かき氷のみ15:30)
夜バル 18:00~24:00(金・土・祝前日 18:00~26:00)
定休日
月曜日
ホームページ
https://bartalk.owst.jp/
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