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天神GO飯

エリア グルメ通 ジャンル キーワード
大名/警固 天神のおすすめランチ ラーメン店

豚そば 月や 大名店

紹介者デビ高橋
数えきれないほどのとんこつラーメンがある博多でも、こんなにクリアな豚骨ラーメンは珍しい。ゆっくりと時間をかけて煮込むことで、この透明なスープを作り出しているそう。味はあっさりとしているがやっぱり豚骨。つまみとお酒を楽しんでから〆でラーメンを食べるのがおすすめ。
紹介者ゴクチュウ酒記
「豚骨=白濁」というイマージを覆した「クリア豚骨」!スープはすっきりした旨味を感じつつ、しっかり豚感もあり不思議な感覚です。中洲本店は夜のみの営業で〆の一杯なんですが、大名店は昼もいただけるし、昼から呑めるww。実は酒のアテの料理もクオリティ高いんです!
店舗INFORMATION店舗INFORMATION
店名

豚そば 月や 大名店

住所
福岡市中央区大名2-2-44
電話番号
092-791-1875
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜24:00
定休日
不定
備考
営業時間・定休日は変更になる場合がございます。来店時は事前に店舗にご確認ください
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大名/警固 うどん店

釜喜利うどん

「ミシュランガイド 福岡・佐賀・長崎2019 特別版」にも掲載されたうどん居酒屋。程よいコシで喉越しの良いうどんはどれも美味しいが、卵がトロトロの親子丼もオススメ。昼休み無しの通し営業なので、昼飲みもできるのはありがたいね。

紹介者
2022.12.28
大名/警固 スイーツ店

Pâtisserie chez chichi(パティスリー・シェ・シシ)

東京・神戸・フランス(リヨン)で腕を磨いた実力派シェフによるパティスリー。特に焼き菓子へのこだわりが強く定評があります。スペシャリテはブリオッシュ生地にアーモンドの砂糖菓子をのせて焼いたフランスの伝統菓子「ガレット・プラリーヌ」。ギフトにもピッタリです。

紹介者
2022.12.21
大名/警固 居酒屋

晴れと日常(ハレトケ)

福岡の人気居酒屋で修業した店主が2021年末に開いた居酒屋。煮玉子の上にウニとイクラをのせた名物の「う煮たまご」は必食。自慢の新鮮な魚料理や天ぷらをつまみながら、1杯550円というお値打ちな日本酒を楽しもう。

紹介者
2022.10.20
大名/警固 和食店

うわのそら

18年間春吉で営業していたのですが、2021年、警固に移転した和食の店。共感できる生産者の食材を、主にコース仕立てで提供しています。「とどろき酒店」の経営なだけに、お酒のラインナップは最新最強。バリエーション豊かで自由度の高いペアリングメニューはありがたい。

紹介者
2022.10.4
大名/警固 和食店

天ぷら だるま

国体道路沿いにある『天ぷら だるま』は、もはやソウルフードといっても過言ではないだろう。なぜだか時々無性に食べたくなるんよ。お気に入りは茄子の天ぷら。サクサクで熱々だから火傷に注意せんといかんよ。混雑する昼の時間帯を避ければ、昼飲みもできる。

紹介者
2022.09.26
大名/警固 居酒屋和食店

三九酒場 けごむす

数ある警固界隈の立ち呑み店の中でもイチオシの一軒。さほど広くない店内ですが、全国からの日本酒が充実してます。刺身や燻製など、お酒に合うアテはどれもおいしい。もちろん、店名になってるおむすびで〆るのがおススメ。持ち帰りもできますよ~

紹介者
2022.09.22