まずお通しで出てくるのは、唇の形に折られた紙に挟まれたさつま揚げ。キスして食べてくださいねってオモロイな！どの料理も凝っていて綺麗に盛り付けられているので嬉しい。寿司店でも修業した店主は、手際よく寿司も握ってくれる。〆に美味い日本酒とあて巻きを食べるのが最高！

コの字カウンターと堀ごたつの個室が１つというこぢんまりとしたお店です。魚料理自慢のお店なのでまず刺身は押さえておきましょう。対馬の漁師から直接仕入れるマグロを使ったユッケやレアカツなどもお見逃しなく。締めには握り寿司をお忘れなく。

今泉といっても三越から徒歩2分なので天神といっていいでしょう。かなりレトロなビルの２階にひっそりとある自然派ワインのワインバー。バーとはいえフードもけっこうあって、定番のほか、「材料があればなんでも作りますよ」という自由度が楽しいんです。

魚介に特化した定食・丼の店。旬の新鮮な魚介を様々な料理で食べられます。地元はもちろん県外者にも大人気。お刺身が少しついて、メインのおかずが選べるお膳がおすすめです。

クオリティの高い和食を提供する田中田グループの定食屋さん。2000円オーバーの海鮮丼から1000円前後の定食におつまみまで、幅広いラインナップ。まあ、何をオーダーしてもおいしい！鯛茶漬けも人気です。

今泉の隠れ家的カフェ。カレーハヤシライスなどの食事やヘルシーなケンジーズドーナツをいただけます。もちろんコーヒーのみでもOK。2FはDJブースもあって、レコードもずらり。音楽好きも楽しめます。天神から歩いてすぐなのに、緑に囲まれてずっと居たくなるスペースです。

大名で人気だったカフェが、薬院を経て今泉の三角公園前に移転オープン！スペシャルティコーヒーや野菜のスムージーがおいしいカフェ・・ですが、実は九州の食材にこだわった魚やお肉の料理もすごい！1日中、どんなシーンでも使えるカフェです。

大阪市のブルワリー「ディレイラブリューワークス」直営の開放的な雰囲気のスタンディングバー。国産のクラフトビール専門で、約70種の生ビールの他、缶や瓶も約240種揃っています。他の店ではなかなか飲めないようなものもあるので、ビールファンじゃなくても楽しめます。

タップ数では九州一じゃなかろうか（私調べ）。コップのサイズによって価格は均一なのでオーダーもラク。オープンな雰囲気の立ち呑みなので、気軽にいろんなビールを楽しみましょう！ビールのアテに、ポテサラハムカツもどうぞ！