【福岡今注目のグルメ】農家直営行列の出来る『野菜ビュッフェ』リーズナブルなランチセット(福岡市中央区)
「オヤサイキッチン大濠公園店」/福岡市中央区大手門
2月9日、地下鉄大濠公園駅から徒歩約3分のところに「オヤサイキッチン大濠公園店」がオープン!栄養満点の野菜ビュッフェがリーズナブルに楽しめると話題のお店です。
お店は、開店前から並んでいたお客さんで満席に!その後も外に行列ができていました!注目度の高さがうかがえます。
店内は、テーブル席が9卓(24席)ある広々とした空間です。外にあるテラス席(4席)では、ペット同伴OKです!
農家直営!約30種類の野菜ビュッフェがリーズナブルに楽しめるレストラン
「オヤサイキッチン」は、大刀洗に本店を構える農家直営のレストラン。野菜ビュッフェが980円(税込)~とリーズナブルに楽しめる話題のお店です!
安さの秘訣は、オーナーが久留米市近郊にある農家協力のもとで、市場で買い取ることのできない野菜を買い取っているから!採れたて新鮮な野菜をシェフが美味しく調理し、リーズナブルに提供しています。
野菜ビュッフェは、約10種類あるランチメニュー全てに無料で付いています!内容は季節によって変わり、毎日20~30種類の野菜料理がならびます。
今の季節おすすめは、「にんじん」や「セロリ」を使った料理。にんじんが特に人気で、味付けをしなくても素材そのものが甘く絶品です!
一番人気はトンテキ定食!自家製レモネードもおすすめ
九州産の豚をつかったご飯がすすむトンテキ
今回は、一番人気の定食をご紹介!このお値段で「野菜ビュッフェ」が付いており、ご飯と味噌汁はおかわり自由という大満足の内容です!!
九州産の豚を使ったトンテキは、塩麹を使って低温調理をしているため、とても柔らかい食感!上品な脂の旨みと味噌のコクが相性抜群です。白ネギをのせて、さっぱりと楽しむこともできます!
ランチメニューは他にも、「チキン南蛮定食」や「ケールと鶏ムネ肉のグリーンカレー」「ファーマーズタコライス」など約10種類あります。
お腹いっぱいになる!野菜ビュッフェ
ビュッフェは今回、約12種類の料理をお皿に取ってみました!
今が旬のにんじんを使った天ぷら!にんじん自体がとても甘く、サクサクとした食感がたまりません!!
ローストすることでネギの甘みを引き出し、味噌で和えた逸品。味噌のコクが加わったとろける食感のネギは、ご飯との相性も抜群です!
シャキシャキ食感の新鮮なニラを使ったキムチ!ニラ本来の旨みが強く、ピリッとした辛さがたまらないご飯がすすむ逸品です。
食後にピッタリ!自家製シロップを使った生レモネード
スッキリとした味わいの生レモネードもおすすめ!
ビタミンたっぷりのレモンを皮ごと使用した自家製レモンシロップで作っています。
お腹いっぱい野菜が楽しめる!今後も大注目のレストラン
お腹いっぱい野菜が楽しめる食堂「オヤサイキッチン大濠公園店」へ、ぜひ一度足を運んでみてください♪
※価格や写真は、取材日時点のものです。最新情報は、各店舗の公式HP等をご覧ください。
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