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天神GO飯

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舞鶴/赤坂 フレンチ店

仏蘭西家庭料理 花むら

創業50年以上という福岡の老舗フレンチ。フレンチといえばホテルの高級レストランというイメージだった時代から、一環してフランスの田舎の家庭料理を提供する。好きな料理をチョイスできるプリフィックスのコースがお得。子供連れも大歓迎というあくまでも「食堂」であり続ける

紹介者
2021.10.25
天神 フレンチ店

AIGNON

「男のフレンチ」と称されるこの店の料理は、ナイフで小さく刻まず、口いっぱいに頬張って素材から出る旨味を楽しんでほしいという。雰囲気も気さくでカウンターもあるので、一人でもグループでも楽しくワイワイと上質なフレンチを堪能できる。

紹介者
2021.10.20
薬院 フレンチ店

ビストロ ミツ

まだビストロという言葉や業態が一般的ではなかった頃から、福岡で「ビストロ」を店名に冠し、好きな前菜と主菜を選ぶプリフィックスを取り入れた。料理はどれもボリュームがあり、それまでの「フレンチは上品でかしこまって食べるもの」という概念を変革させた一軒。

薬院にある老舗フレンチ。昼はオードヴル、スープ、肉や魚のメイン料理、デザート、食後の飲み物もついた豪華なチョイスランチがリーズナブルに楽しめる。メインは肉々しくてぶっとい自家製ソーセージや、柔らかくてソースがバリウマの仏産鴨胸肉のロースト等。コスパは最大級。

紹介者
2021.10.20
舞鶴/赤坂 フレンチ店

TADASHI

フレンチ26年寿司屋11年という異色の経歴を持つオーナーシェフの店。コンチネンタル料理という既成概念にとらわれない幅広い料理が提供される。オススメはクレープのような甘めの生地に具をのせて焼いたパスカード。洒落た料理と隠れ家的な雰囲気はデートや女子会にピッタリ!

紹介者
2021.10.20
舞鶴/赤坂 フレンチ店

Le Rubis

小倉で人気だったフレンチが2017年福岡に移転。カウンターとテーブルの夫婦で営む小さなレストラン。九州ではほとんど見かけない滋賀の精肉店「サカエヤ」の熟成肉を確かな技術で焼いた肉料理は絶品。軽めに惣菜とワインを楽しむのもOK。ワインはすべてヴァンナチュール。

紹介者
2021.10.25
渡辺通/春吉 フレンチ店

フレンチバルKATO

店に入るとまず目に付くのは大きな鉄板。この鉄板を使い、フレンチをはじめ多国籍な料理を提供するのは「キハチ」などでシェフを努めた加藤シェフ。ワインに合うつまみはもちろん、ハンバーグ、オムライスナポリタンといった洋食メニューもあり、普段使いできる雰囲気がうれしい。

紹介者
2021.10.25