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天神GO飯

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渡辺通/春吉 居酒屋バー

カクウチFUKUTARO

明太子の福太郎が経営するテルラビルの3Fにある居酒屋。「シェフとソムリエがいる角打ち」と謳っており、お酒も創作系おつまみも、ハズレがありません。明太ウフマヨは、炙りベーコンの上に半熟卵、そしてたっぷりの明太マヨ~♪たまらんす

紹介者
2021.10.25
今泉 バー

タナカネジ

ガラス張りの入口から奥に向かった真っ赤なハイカウンターのみのオーセンティックバー。中洲にある「七島」出身の方のバー「チェリー」で修業した田中氏が、一人でウイスキー、カクテルなどを提供してくれる。自家製の八角を漬け込んだジンを使ったカクテルもぜひお試しを。

紹介者
2021.10.20
舞鶴/赤坂 バー

ガストロパブエールズ

舞鶴の路地に溶け込んでいる正統派のブリティッシュパブ。定番からゲストビールまで、クラフトビールの種類がたくさんあるので、ハーフパイントでいろいろ楽しみたい。本格的なイギリス料理もあります。無添加の自家製英国コンビーフも販売開始!

紹介者
2021.10.25
大名/警固 バー

Japanese Salon 雫

入口が建物の壁と同化していて気づきにくい隠れ家のようなバー。店内はコの字のカウンター席のみで落ち着いた大人の空間。日本の和の素材、煎茶や山葵、山椒などを様々なお酒で抽出したカクテルを提供している。ウォッカを煎茶で抽出したものとフルーツを合わせたカクテルは斬新。

紹介者
2021.10.20